19 Indiase Restaurants in Amsterdam

Wanneer je voor een dagje of langer een trip maakt naar Amsterdam voor Indiase restaurants kun je ook meteen een paar van de leukste buurten bezoeken. Zo staat het mooiste deel van de binnenstad, de grachtengordel, sinds 2010 op de werelderfgoedlijst van UNESCO. Deze bevat onder andere de Singel, Herengracht, Keizersgracht en de Prinsengracht en geven een mooie inkijk in de Gouden Eeuw. Ook stammen hier veel van de pittoreske voorgevels uit de 18e eeuw. Op de grachten of in de zijstraten zitten allerlei leuke eetgelegenheden, waaronder een aantal Amsterdamse Indiase restaurants. Nog een leuke wijk om te eten is de Jordaan. Deze hippe buurt was ooit een echte volkswijk. Nu kun je in de knusse straten allerlei winkeltjes vinden. Ook is de Jordaan een prima keuze voor als je lekker uit eten wilt gaan en daarna nog iets wilt drinken in een authentiek Jordanees café.

Je kunt je bezoek aan een van de Indiase restaurants in Amsterdam ook combineren met een avond flink stappen. Het kloppende uitgaanshart van de Nederlandse hoofdstad bestaat eigenlijk uit twee delen: het Leidseplein en het Rembrandtplein. Hier vind je allerlei eetgelegenheden, cafés, clubs en discotheken bij elkaar. Of hou je meer van winkelen? de hoofdstad biedt een royaal aanbod: van exclusieve warenhuizen tot piepkleine tweedehandszaken. Lekker snuffelen tussen leuke snuisterijen in antiekzaken behoort ook tot de mogelijkheden. Verder kun je voor of na een lunch in een van de Indiase restaurants in Amsterdam nog gezellig over de Albert Cuypmarkt lopen. Dit is de grootste dagmarkt van Europa. Hier staan circa 260 kramen met onder andere etenswaar, bloemen, kleding, souvenirs en producten op het gebied van persoonlijke verzorging.

India heeft een bijzondere keuken vol met unieke smaken. In de verschillende streken van het immense land worden de gerechten namelijk op eigen wijze bereid. Hierdoor hebben de Indiërs een zeer divers menu. Een van de meest bekende gerechten is tandoori. Deze saus is een soort kruidige yoghurt en wordt toegepast als marinade bij bijvoorbeeld kip, garnalen of vis. Ook allerlei curry's kom je standaard tegen als je Indiase restaurants in Amsterdam bezoekt. Deze sausrijke gerechten worden ook veel in andere Aziatische eetgelegenheden geserveerd, maar de versie uit India is milder en zoeter van smaak. Probeer maar eens een variant met kip, garnalen of lamsvlees. Indiërs kunnen overigens ook zeer pittige gerechten maken, die je kunt 'blussen' met een stuk brood of een hap rijst. Verder hebben Indiase restaurants in Amsterdam meestal ook mooie gerechten voor vegetariërs.

Als je de facetten van de keuken uit India wilt leren kennen, kan dat onder andere in Memories of India. Dit Indiase restaurant in Amsterdam heeft een menukaart die gerechten bevat uit alle streken van het kleurrijke Aziatische land. Probeer bijvoorbeeld deze aanbeveling van de chef: lamskoteletten met honing en sojasaus. Ga je uit eten tijdens een tropisch warme zomerdag? Bij Namaste India kun je gezellig buiten zitten op het terras. In de zomerse warmte smaken daar de pittige tandoori's nog lekkerder. Of kies een van de biryani's: heerlijke kruidige rijstgerechten die de honger voor een lange tijd stillen. Heeft de filmwereld je altijd al aangetrokken? Ook India heeft met Bollywood zijn eigen Hollywood. Het is ook de naam van een van de Indiase restaurants in Amsterdam. Bollywood ligt vlak bij het Leidseplein en heeft net als de andere eetgelegenheden een uitgebreide menukaart. Bestel bijvoorbeeld de Prawn Madras als je van schaaldieren en zeer pittige kruiden houdt.