Quandoo
(NL) Nederlands
5.3 /6 Uitstekend 53 Beoordelingen

Al Bàcaro

Centrum Italiaans €€€€ +100
Reserveren
Aanvraag
-
1 persoon
+
{{ capacity }}
Wilt u reserveren voor een grotere groep? Dien hier een aanvraag in!
{{ request.date | date: 'mediumDate'}}
{{ discount.name }}
-
{{time.date | date: 'HH:mm'}} | -{{request.discount.value}}%
+
Er is geen reservering beschikbaar voor deze zoekopdracht.
{{time.date | date: 'HH:mm'}}
{{ discount.name }}
{{time | date: 'HH:mm'}}
{{time | date: 'HH:mm'}}
{{ request.area.name }} Selecteer uw keuze
{{ area.name }}
Dit is het enige beschikbare mogelijkheid

Over Al Bàcaro

Al Bàcaro, gelegen in het hart van Amsterdam op de vijzelsstraat 97, deelt graag hun eeuwenoude traditie met u. Geniet van heerlijk traditionele Italiaanse gerechten met een innovatieve twist. Zoekt u naar eerlijk bereide gerechten waar u de natuur in proeft? Dan bent u bij Al Bàcaro op het juiste adres. De charme van het restaurant belooft u een onvergetelijke diner en maakt van uit eten gaan een ware feest!

Openingstijden

  • Maandag Gesloten
  • Dinsdag 17:30 - 23:00
  • Woensdag 17:30 - 23:00
  • Donderdag 17:30 - 23:00
  • Vrijdag 17:30 - 22:30
  • Zaterdag 17:30 - 22:30
  • Zondag 17:30 - 22:30
Al Bàcaro, Vijzelstraat 97, 1017 Amsterdam

Meer informatie

Ervaar de keuken van Italië bij Al Bàcaro in het centrum van Amsterdam op de vijzelsstraat. Het Venetiaanse woord voor Taverne is "Bàcaro" en komt van "far bàcara" wat feestvieren betekent. De filosofie van Al Bácaro draait puur om heerlijk eten, een goed glas wijn en om met vrienden samen te zijn. Bij Al Bàcaro kun je de smaak en kwaliteit van de traditionele gerechten proeven, met een innovatieve twist van de ervaren Venetiaanse chef-kok Vezio Furlani.

Chef-kok Vezio Furlani heeft na 30 jaar ervaring in de keuken zijn droom mogen verwezenlijken met een eigen restaurant; Al Bàcaro. In het restaurant vindt u een perfecte mix tussen traditionele gerechten en zijn eigen innovatieve twist. Ook zijn respect voor de natuur vindt u terug in elk gerecht. Zo wordt er alleen gebruik gemaakt van eerlijke producten en ingrediënten afkomstig uit Italië en Nederland. Ook de wijnen zijn perfect te combineren met de gerechten; de wijnen zijn van kleinschalige en ambachtelijke producenten uit Italië. Al Bàcaro vindt u op de vijzelsstraat 97 in het centrum van Amsterdam.

menu bekijken

Aanbevelingen van de chef

53 Beoordelingen

5.3 /6 Uitstekend 53 Beoordelingen
Eten: Heerlijk
Prijs-Kwaliteitverhouding: Gunstig
Atmosfeer: Zeer aangenaam
Geluidniveau: Rustig
Wachttijd: Kort
Service: Uitstekend
29 6
18 5
2 4
3 3
0 2
1 1
1 beoordeling tot nu toe 6
25.08.2017 11:25

Great osteria with friendly and attentive staff. The Sarde in Saòr and shrimp starter was fresh and tasty. All pasta dishes and the Saltimbocca very good. Good wine list. Delicious desserts. Definitely a place to come back to, as the compact menu changes regularly.

1 beoordeling tot nu toe 6
27.04.2017 21:45

Heerlijk gegeten! Lekker wijnen! Goede service en aardige kundige bediening. Locatie zeer makkelijk te vinden. Met meer dan 2 personen raad ik aan te reserveren

1 beoordeling tot nu toe 6
30.03.2017 08:20

Het eten was te gek lekker de bediening zeer vriendelijk, al met al een zeer geslaagde avond😊! Hier komen we zeer zeker terug en zullen het aanbevelen bij vrienden.

2 beoordelingen tot nu toe 6
04.03.2017 15:19

Ik was samen met vriendin...en we hebben genoten van het menu, verse vis en heerlijk mals vlees zoals ossehaas en overheerlijk toetje chocolade truffel ijs, goede service echt Toppie

1 beoordeling tot nu toe 6
30.07.2015 11:46

Together with my fiancee, I went to Al Bacaro and it was a very nice experience. My fiancee is allergic to garlic which makes things a challenge with Italian food. It turned out that this was no problem at all. The food was freshly prepared for her without garlic and tased delicious. She had a Dorade from the oven and I enjoyed spaghetti vongole as primo and beef tenderloin as secondo. On top, I had souffle al cioccolato to round up the great experience. All meals were prepared with great care from ingredients of top quality. The service was very attentive and the atmosphere relaxed. Summing, I up I have no hesiation recommendig this great restaurant.

1 beoordeling tot nu toe 6
04.05.2015 09:22

If you are looking for a lovely, delicious Italian restaurant, matching a wonderful meal with a cozy and warming atmosphere, this is the place where you have to be. The quality of the food is superb, wine is selected in a clever way – and will delight you even more –, plus the warming welcome of the host will make your lunch/dinner unforgettable. Eager to come back there soon!

1 beoordeling tot nu toe 5
16.12.2014 19:41

De bediening is vriendelijk. Ik voelde me op mijn gemak. Tussen de drukte door nemen mensen van dit restaurant de tijd voor je. Men is enthousiast over wat men aan eten de klanten voor zet. Het leek wel of bij vrienden zat te eten. Het eten is oorspronkelijk Italiaans met alle mogelijkheden die dat grote land mogelijk maakt. Er wordt graag en bij voorkeur gewerkt met kleine procenten. We hebben lekker gegeten en de porties waren voldoende.

2 beoordelingen tot nu toe 6
08.11.2015 09:47

Dit was niet onze eerste bezoek aan Al Bacaro en zeker ook niet ons laatste. WIl je naast heerlijk eten ook nog eens een zeer gewaardeerde gast voelen, ga dan zeker hier een keer eten. Iets te vieren, of gewoon eens lekker in de watten worden gelegd. Bij Al Bacaro vind je het zeker! Zonder twijfel dat je er dan vaker gaat komen!

8 beoordelingen tot nu toe 6
28.04.2015 10:58

Al Bacaro is mijn favoriete Italiaanse restaurant in Amsterdam. Ik ga er regelmatig heen en de medewerkers zijn altijd gepassioneerd zijn over het eten en de cultuur. De eigenaar staat zelf in het restaurant en je merkt dat hij met liefde kookt. Het kan af en toe wat hectisch zijn maar het is het waard.

1 beoordeling tot nu toe 5
14.12.2016 13:05

Het eten en de begeleiding was in Al Bacaro heel plezierig en goed. Ik kwam met een gezelschap van 8 mensen. Iedereen was tevreden. De gastvrouw was top. Wij zelf hebben door vrijwel niet te vermijden lawaai met zo'n groot en welbespraakt gezelschap mogelijk de lol voor anderen wat gestoord. Graag zou ik mij daarvoor willen excuseren.

1 beoordeling tot nu toe 6
27.11.2015 14:23

Het eten is absoluut boven verwachting!! De bediening is Super aardig, vrolijk en toegeeflijk. Een gratis glas wijn per persoon, zonder dat we daarom gevraagd hebben. Grapjes makend, het is echt een ervaring die het uitgaan zo speciaal maken!!! in één woord. Geweldig!!!

1 beoordeling tot nu toe 4
03.09.2017 09:31

if you go there with groupon they are not welcoming you in best way. They say groupon reservations via their page must but it is not true. Finally they except it whic is nice. I like the foods and wine choices here. It is like in the middle of the town hidden gem for Italian food. Puglia area influence

2 beoordelingen tot nu toe 3
02.05.2017 08:27

Het was nu de tweede keer dat wij er waren en de eerste keer was ik dolenthousiast, heerlijk eerlijk voedsel. Deze keer viel mij op dat je echt wel een pasta eter moet zijn en echt van kaas en vis moet houden, zeer beperkte keuze. Daarnaast was de bedrijfsleidster niet klantvriendelijk, kattig en overheersend. Niet in staat een gesprek te voeren op een redelijke toon en te onderhandelen. Erg jammer. De bediening daar in tegen was uiterst vriendelijk.

1 beoordeling tot nu toe 6
03.04.2016 11:46

Authentiek en goed Italiaans eten, gastvrije ontvangst. Het gaat hier om de kwaliteit van het eten, niet om het decor (wat prima is, maar niet trendy old). Wat ons betreft een restaurant om te onthouden en aan te bevelen!

8 beoordelingen tot nu toe 5
07.11.2014 17:27

Een van mijn favoriete restaurants! Het was wel erg druk in het weekend du zou boortaan alleen doordeweeks gaan. Het eten is super en in de bediening zijn ernorm aardige mensen die veel over het eten weten. De eigenaar staat zelfs zelf in de keuken!

1 beoordeling tot nu toe 5
27.04.2015 07:17

Erg lekker eten. Authentiek Italiaans. Bijvoorbeeld ravioli met zwarte truffel in roomsaus. Interessante wijnkaart met ruime keus aan wijnen per glas. Nero di Troia uit Puglia verrassend lekker. Bediening zou iets beter kunnen. Verkeerde, te dure wijnen op rekening geplaatst. Wel snel met excuses aangepast.

1 beoordeling tot nu toe 6
08.11.2014 12:28

Hele goede ervaring gehad! Alles wat je hoopt te ervaren bij een echte Italiaan. Gastheer denkt mee (met zijn Italiaanse accent) en pure en goede ingrediënten (en niet duur!) Net alsof je in Italië bent :)

2 beoordelingen tot nu toe 6
11.02.2016 08:41

Gezellige en prima bediening zoals altijd. Eten goed vers en zeer smaakvol bereid. Niet te uitgebreide kaart maar wel voldoende variatie. Goede Italiaanse wijnen. Prima prijs kwaliteit verhouding. Reserveren aan te raden, dat zegt al voldoende.

1 beoordeling tot nu toe 5
21.01.2016 10:37

Prima sfeer. Echt Italiaans. Uitstekende bediening. De prijsstelling is helemaal in overeenstemming met de kwaliteit. De (rode) huiswijn was heerlijk. Het voorgerecht en het toetje was heerlijk. De spagetti was wat gewoontjes. Prima adres voor een betaalbaar etentje.

1 beoordeling tot nu toe 6
26.11.2014 08:02

Zoals te verrwachten weer een heelijke verrassing door de Italianen. Geen menu maar gewoon gevraagd 'verras ons maar' onder de toevoeging 2 gaan voor de 'pesce' en twee voor 'carne'.