Menukaart van La Vina Experience
Menu highlights
Heeft de volgende opties:
Vegetarisch
MEJILLONES EN SALSA DE SIFRA ASTURIANA
Mussels, chorizo, cocos, sidra, asparagus, pimientos de padron
TERRINE DE PORC ET POULET AUX PSTACHES
Terrine of chicken and porkbelly, cranberry, pistacio, pear and pecorino crostini
CEVICHE DE PESCADO
Ceviche of mackerel and crab, int, black olives, potatoes
STUFATO VEGETARIANO
Chickpea stew, pumpkin, eggplant, pepper, red onion, salsa brava
BLACK ANGUS STEAK
Tender Aberdeen Angus steak, pommes frites, jus de veau, ratatouille
WILD BOAR AU FLOC DE GASCOGNE
Slowly cooked wild boar apple, chestnut, rosti of salsify
Nagerechten
PASTEL DE NUEZ
Nut cake, membrillo and coffee ice cream
CHOCOLAT FONDANT
La Vina's chocolate fondant with dulce de leche and vanilla ice cream
SELECTION OF CHEESES
Choice of three cheeses served with brioche and nuts
Meer informatie over het restaurant: La Vina Experience
La Viña staat voor liefde en passie voor het product. Onze chef probeert zoveel mogelijk verse producten te gebruiken en deze op natuurlijke wijze te bereiden. Samen met onze fantastische wijnkaart en onze ervaren sommelier ontstaat er een complete Wine & Dine experience. Ons restaurant heeft een Spaanse & Mediterrane keuken en is gevestigd in de Maasstraat in de Amsterdamse Rivierenbuurt, op een steenworp afstand van de RAI.
Veelgestelde vragen
Serveert het restaurant La Vina Experience Mediterraans eten?
Heeft La Vina Experience zitgelegenheid buiten?
Wil je een tafel reserveren bij La Vina Experience?
Naast de heerlijke gerechten biedt La Viña u een fantastische wijnkaart. Eigenaar en sommelier Jacqueline Borgers heeft een prachtige selectie van Spaanse, Franse en Italiaanse wijnen gemaakt. La Viña importeert ook haar eigen wijnen, daarnaast kunt u kiezen uit één van onze kelder schatten. Onze mooie wijnkelder "La Cava" is ook perfect voor een wijnproeverij of een privédiner. Ontdek La Viña Experience aan de maasstraat in de Rivierenbuurt, Amsterdam.
Bent u in voor een culinair avontuur? Probeer de "smaak" mat, die bestaat uit 3 wijnen en bijpassende pinchos. De wijnen en pinchos zijn zorgvuldig door wijn / spijs expert en schrijver Cuno van t'hoff en Jaqueline Borgers, eigenaar en sommelier van La Viña Experience geselecteerd. Eigenaar en sommelier Jacqueline Borgers biedt u, samen met chef-kok Michael Marbus en haar team, een onvergetelijke en bijzondere ervaring. De bijpassende wijnen versterken de pure smaak van de gerechten.