Over Smaeck

Restaurant Smaeck vind u aan de Oude Boteringestraat 8 in Groningen. De jonge eigenaar André Hayasaki uit Stadskanaal werkte bij de crème de la crème van de culinaire wereld. Zo leerde hij het vak in Londen, kookte hij in sterrenrestaurants over de hele wereld en werkte hij zelfs in de keuken van topchef Heston Blumenthal. Maar nu is het tijd voor zijn eerste zaak. André wilde meer dan alleen een restaurant, hij wilde ook iets nieuws toevoegen aan de stad en zo kwam hij al snel op het idee van Smaeck.

Openingstijden

Vandaag open - Opent om 18:00
vrijdag
18:00 - 22:00
zaterdag
18:00 - 22:00
zondag
18:00 - 22:00
maandag
Gesloten
dinsdag
18:00 - 22:00
woensdag
18:00 - 22:00
donderdag
18:00 - 22:00

Adres

Smaeck
Oude Boteringestraat 8
9712 GH Groningen

Menu highlights

31CA78D5-C09A-4F44-A73F-187385966112

Aanbevelingen van de Chef

Coquille

Garnaal - Karnemelk - Chia - Khlrabi

Ui

Miso - Eryngi - Thijm

Zeeduivel

Riso - Peterselie - Cockels - Zeekraal - Citrus

3 Smaeck Reviews

Goed
2.7/6
3 Reviews
Prijs-kwaliteitsverhouding:Betaalbaar
Sfeer:Gezellig
Wachttijd:Gemiddeld
Geluidsniveau:Gemiddeld
Service:Aardig
Eten:Lekker
"Uitstekend"
6/6
David K.10 maanden geleden · 1 review

Een prettige ontvangst en een originele ambiance. Het eten is heel subtiel van smaak. Eerst een heerlijke thee gedronken en toen overgeschakeld naar een ongefilterde heerlijke witte wijn.