NL
Smaeck Groningen image 1
Smaeck Groningen image 2
Smaeck Groningen image 3
Smaeck Groningen image 4
Smaeck Groningen image 5
Smaeck Groningen image 6
Smaeck Groningen image 7

Smaeck

Binnenstad · Internationaal
Heel goed
3.5/6
2 Reviews

Over Smaeck

Restaurant Smaeck vind u aan de Oude Boteringestraat 8 in Groningen. De jonge eigenaar André Hayasaki uit Stadskanaal werkte bij de crème de la crème van de culinaire wereld. Zo leerde hij het vak in Londen, kookte hij in sterrenrestaurants over de hele wereld en werkte hij zelfs in de keuken van topchef Heston Blumenthal. Maar nu is het tijd voor zijn eerste zaak. André wilde meer dan alleen een restaurant, hij wilde ook iets nieuws toevoegen aan de stad en zo kwam hij al snel op het idee van Smaeck.

Adres

Smaeck
Oude Boteringestraat 8
9712 GH Groningen

Openingstijden

Vandaag open - Opent om 18:00
dinsdag
18:00 - 22:00
woensdag
18:00 - 22:00
donderdag
18:00 - 22:00
vrijdag
18:00 - 22:00
zaterdag
18:00 - 22:00
zondag
18:00 - 22:00
maandag
Closed

Aanbeveling van de chef

31CA78D5-C09A-4F44-A73F-187385966112

Aanbevelingen van de Chef

Coquille

Garnaal - Karnemelk - Chia - Khlrabi

Ui

Miso - Eryngi - Thijm

Zeeduivel

Riso - Peterselie - Cockels - Zeekraal - Citrus

Aardappel

Paling - Cashew

Schieteend

Wortels - Spruiten - Olijven

WHISKEY

Rode biet - Cheesecake - Chocolade

2 Smaeck Reviews

"Uitstekend"6/6
David K.één jaar geleden · 1 review

Een prettige ontvangst en een originele ambiance. Het eten is heel subtiel van smaak. Eerst een heerlijke thee gedronken en toen overgeschakeld naar een ongefilterde heerlijke witte wijn.

2 Personen
12345678
Vandaag (maandag)
november 2017
S
M
T
W
T
F
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Kies een tijd:
social
Apps
©2017 Quandoo GmbH. Alle rechten voorbehouden