Almere is een dynamische plaats en een van de jongste steden van Nederland. Dankzij de rijke aanwezigheid van water is het een mekka voor watersporters. Maar ook andere sportievelingen kunnen er hun hart ophalen met outdoorsporten. Wandelen, hardlopen en racefietsen, de omgeving is er ideaal voor. Voor het uitvoeren van al deze sportieve prestaties moet er goed en gezond gegeten worden. De keuken van Japan staat bekend om zijn verse en voedzame ingrediënten. Daarbij zijn de gerechten ook rijk van smaak. Geen wonder dus dat je in Almere talrijke Japanse restaurants vindt.