Menu from Restaurant Puur
Browse the menu highlights at Restaurant Puur and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Restaurant Puur. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
CARPACCIO
Pijnboompitten, aceto balsamico, truffel mayonaise en olie van Parmezaan
CEVICHE VAN MAKREEL
In zuur gegaard, zoete frisse groenten, tomatenjam en kruiden
THOM KHA KAY
Oosterse soep, pepper kip, lente ui, gember en kip
Mains
DUO VAN KLOOSTERVARKEN
Pulled pork rouleau, varkenshaas, gepofte groente, kalfsjus en asperge
KABELJAUW
Bospeen, romanesco, witte wijn – safraansaus en mousseline van aardappel
TAGIATELLE
Lente ui, truffelschui, groene asperge en gamba
Desserts
PANNA COTTA VAN PASSIEVRUCHT
Hangop, passiegel, krokantje
PROFESSOR GRUNSCHNABEL
Drie bolletjes ijs naar keuze
CITROENTAARTJE MET LIMONCELLO
Witte chocolade, bolletje ijs