4Restaurants in Groningen: Italiaans

Groningen is een voormalige Hanzestad en ook een voormalig regionaal marktcentrum. Nu wonen er ruim 200.000 mensen waaronder circa 35.000 studenten. Dat laatste verklaart mede de hoge populariteit van Italiaanse restaurants in Groningen. In de meeste van deze eetgelegenheden kun je namelijk lekker en betaalbaar eten. Maar ook tijdens een dagje uit of een meerdaagse citytrip is de keuken uit Italië welkom. In de Noord-Nederlandse stad is veel te zien, waarvoor de koolhydraten van de pizza's en pasta's je de nodige energie leveren. Zo kun je er een serie interessante musea bekijken. Het Noordelijk Scheepvaartmuseum laat je bijvoorbeeld ruim 6000 objecten uit de Noord-Nederlandse scheepvaartgeschiedenis zien. Kunst- en cultuurliefhebbers moeten zeker naar het Groninger Museum. Hier vind je onder andere Chinees en Japans porselein, fotografie en hedendaagse kunst.

Of het nu komt door de pasta Bolognesa, de pizza peperone of de lasagne formaggio: het hart van menig foodie gaat sneller kloppen van de menu's van de Italiaanse restaurants in Groningen. De keuken van Italië zit dan ook boordevol lekkere ingrediënten. Denk hierbij bijvoorbeeld aan smaakvolle kazen als gorgonzola, mozzarella en Parmezaanse kaas. Ook kruiden spelen een grote rol bij de Italianen. Oregano, basilicum en knoflook worden onder andere veel gebruikt. Bovendien eet de Italiaan graag pure en verse producten, waardoor een etentje in een van de Italiaanse restaurants in Groningen ook gezond kan zijn. Eet je liever geen pasta's en pizza's? Kies dan voor een rijk gevulde salade of een van de vis- of vleesgerechten.

Net zo gevarieerd als de gerechten van de Italianen is het aanbod van de Groningse Italiaanse restaurants. Zo kun je bij Capricio uit vijf verschillende gerechten met ossenhaas kiezen. Maar ook staan er zalmfilet, grote garnalen en botervis op de menukaart. Natuurlijk ontbreken de pizza's, calzones, lasagna's en pasta's niet. Ook restaurant Gustatio is een prima plek voor de culinaire liefhebber. Start hier je maaltijd bijvoorbeeld met 'antipasto misto'. Dat is een selectie Italiaanse vleeswaren en kazen, waarbij brood wordt geserveerd. Of probeer de culinaire klassieker uit Italië: de 'insalata caprese'. Deze combinatie van tomaten, mozzarella en basilicum is ook meteen een gezonde start. Gustatio heeft bovendien een mooi aanbod van vegetarische gerechten, zoals ravioli met een vulling van provolone en sinaasappelschil. Om het allemaal extra smakelijk te maken wordt het gerecht geserveerd in een crème van asperges.

Ben je van plan om in een van de Italiaanse restaurants in Groningen te gaan eten? Zorg dan dat je tafel klaar staat met behulp van Quandoo. Via dit platform kun je ook aan de reviews zien of je een goede keuze maakt. Ga dus snel kijken, reserveer en ga gezellig naar Groningen en zijn Italiaanse restaurants!