Menu from Balraj Indian Restaurant
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Papadam
Gekruide krokante pannenkoek - 2 stuks
Mulligatawny Shorba
Op Indiase wijze gekruide kerriesoep met linzen en een schijfje citroen
Mint Tikka
In Tandoori kruiden en munt gemarineerde stukjes kip uit de oven, geserveerd met 2 sausjes
Chicken Jaipuri
Kipfilet bereid in mango chutney en Indiase kruiden. Dit gerecht is licht gekruid en zoet
Lamb Punjabi Makhni
Lamsvlees bereid in een milde en licht zoete tomaten chutney met room, amandelen en milde kerriekrui
Fish Balti Curry
Vis in Kashmiri Punjabi stijl met verse koriander, knoflook, tomaten en fenegriekbladeren.
Specials
Alu Gobhee
Bloemkool en aardappelen bereid in een medium hete saus van Indiase kruiden
Navrattan Biryani
Gemengde groenten, kokosnoot, amandelen, cashewnoten, kardemom en Basmatirijst met mild hete kruiden
Lamb Biryani
Lamsvlees, kokosnoot, amandelen, cashewnoten, kardemom en Basmatirijst in medium hete kruiden