Menu from Buitenplaats Slangevegt
Check out the menu(s)
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Terrine van fazant en eendenlever
Schuim van zuurkool, gepocheerde appel, medjoul dadel
14,50€
Zacht gegaarde heilbot
Bospeen, gember, watermeloen, vinaigrette van ossenstaart en sambai azijn
14,75€
Vegan quinoa
Salsa van mango en jalapeno, walnoot, granaatappel, cassave, quinoa crumble
13,75€
Zeebaars
Hollandse garnalen, gebakken knolselderij, zwarte knoflook, saus van kreeft
24,50€
Gebraden reebout
Reepper, peterseliewortel, kweepeer, roggebrood, gedroogde cranberry
26,75€
Taleggio en topinamboer
Bereidingen van aardpeer, krokante taleggio, kwartelei, gepofte spelt, gerookte olijfolie met aceto balsamico
23,75€
Desserts
Pure chocolade
Brownie en ganache, yuzu, rode biet, roomijs van pistache
9,75€
Cheesecake van passievrucht
Gemarineerde ananas, citroengras, sorbet van multi fruit
9,75€
Kazen
Biologische kazen met bijpassend garnituur
13,75€
Frequently asked questions
Does the restaurant Buitenplaats Slangevegt have Outdoor seating?
Yes, the restaurant Buitenplaats Slangevegt has Outdoor seating.
Does Buitenplaats Slangevegt serve International food?
Yes, the restaurant Buitenplaats Slangevegt serves International food and also serves European, Contemporary food.