Menu from Fujiyama
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Entrées
Miso Shiru
Sojabonen soep met tofu, zeewier en bos ui
3,75€
Dobin Mushi
Bouillon soep met vis, vlees en groenten, geserveerd in een theepot
7,75€
Gyu Sashi
Carpaccio met ingelegde uien en ponzu saus
11,00€
Meat
Wakadori
Op de huid gebakken maiskippenboutfilet
18,50€
Aigamo-niku
Eendenborstfilet met knoflook-miso saus
21,00€
Gyu-niku
Ossenhaas met gebakken knoflook
22,00€
Fish
Anko
Zeeduivel gebakken in mosterd miso saus
21,50€
Gindarra
Botervis gemarineerd in zoete miso
19,50€
Hotategai
St. Jacobsschelp met huisgemaakte knoflookboter
22,00€
Sushi
Sake to abokado maki 6 stuks
Zalm en avocado
11,00€
Temaki Hotate katsu
Gepaneerde St. Jacobsschelp
7,50€
Sashimi moriawase
Dun gesneden, rauwe en verse vis en schelpdieren
17,75€
Sake Nigiri
Zalm
2,00€
Desserts
Tempura aisukurimu
Licht gefrituurde rode bonen ijs in een cakelaag
7,50€
Macha aisukurimu
Groene thee ijs
6,75€
Teppanyaki dezato
Japanse ijs met een luchtig flensje, geflambeerd met likeur
8,25€
Frequently asked questions
Can I pay with a credit card at Fujiyama restaurant?
Yes, you can pay with MasterCard, Diners / JCB, Debit / Maestro Card.
Does Fujiyama serve Japanese food?
Yes, the restaurant Fujiyama serves Japanese food.