Menu from Karma Cuisine
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antep Ezmesi
Salsa van peterselie, paprika, ui, walnoten, citroensap en olijf olie
Çerkez Tavuğu
Dijfilet met walnoot, mayonaise, kooksroom, olijfolie, paprikapoeder en knoflook
Sigara Böreği
Turkse bladerdeeg gevuld met feta kaas, dille, mint en peterselie
Breakfast
SUCUKLU YUMURTA
2 spiegeleieren met turkse worst
Türk usulu kahvaltı * turks ontbijt
Turkse simit, met feta, olijven en kalkoenham
Kavurmalı yumurta
2 spiegeleieren met gesudderd kalkoenvlees
Salads
Mevsim Salatası
Gemengde Salade
Enginar Salatası
Artisjok met paprika, dille, peterselie en citroen
Peynir Tabağı
Kaasbordje met rucola, tomaat en komkommer
Mantı
Onze “homemade” gevulde pasta gerecht
Güveç
Lamsvlees met aubergine, knoflook, paprika, ui in een tomatansaus
Tavuklu Güveç
Dijfilet met champignons, koksroom, tomaat, paprika en kaas
Desserts
Keşkül
Kokos amandel sinasappel
Baklava
, bestaande uit elf laagjes bladerdeeg gevuld met pistache en suikersstroop geserveerd met roomijs