Menu from La Oliva
Browse the menu highlights at La Oliva and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at La Oliva. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Pimientos con anchoas
Roasted red peppers with anchovy, imported from the Bay of Bicay
Brochette of fresh tuna and duck liver
with sherry reduction, Pedro Ximinez
Razor clams
with lemon and olive oil
Lunch
Sandwiches belegd met
Ham en Kaas
Tortilla gevuld/belegd met
Diverse huisgemaakte tortilla's, vraag de bediening welke
Sandwiches belegd met
Lomo (varkenslende) met parika & kaas
Tostada (getoast) wit of bruin belegd met:
Gepofte groenten met Idiazabal & kweepeer
Sandwiches belegd met:
Asperges, kaas, tomaat en een omelet
Tostada (getoast) wit of bruin belegd met
Roerei met gamba's en glasaaltjes
Mains
Zarzuela
Stew of fish and shellfish
Fillet of beef
with blue cheese sauce and mushrooms from the season
Veal escalope
with a caper sauce, anchovy and Pata Negra
Specials
Tostada (lunch)
Ingesmeerd met tomaat en belegd met Pata Negra van maakt
Tortilla (lunch)
gevuld/belegd met diverse huisgemaakte tortilla's, vraag de bediening welke
Huisgemaakte hamburger La Oliva (lunch)
Desserts
Chocolate mousse
with marinated warm stawberries