Menu from Restaurant Lucca
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Melanzane alla Parmigiana
Aubergine, tomatensaus, parmezaans uit de oven en met huisgemaakt brood
Burrata
Burrata, gepofte cherrytomaatjes, verse basilicum, rucola, olijfolie
Anti Pasto
Italiaanse kazen en vleeswaren, gemarineerde olijven met schiacciata Voor twee personen
Ravioli alla Sorrentina
Met gegrilde groenten en ricotta kaas gevuld ravioli, tomatensaus, parmezaans en pijnboompitten
Orata in Padella
In pan klaargemaakt dorado, gepofte cherrytomaatjes en met ovenaardappel
Filetto alle Soriana
Ossenhaas, in salie - thijm olie klaargemaakt, met zoete aardappels, pastinaak en kappertjes
Pizza
Delicata*
Tomatensaus, buffelmozzarella, oregano, olijfolie, zeezout, versbasilicum
Calabrese
Tomatensaus, mozzarella, spianata calabra (pikante salami)
Caprino e Spinaci*
Tomatensaus, mozzarella, wilde spinazie, gekarameliseerde rode ui, geitenkaas en pijnboompitten
Bresaola
Tomatensaus, mozzarella, bresaola, truffel olie, parmezaans, rucola
Desserts
Tiramisu della Lucca
Huisgemaakte Tiramisu
Cheesecake (huisgemaakt)
Romige cheesecake met bosbessen
Tris di Sorbet con Frutta Fresca
Drie soorten sorbetijs met vers fruit