Menukaart van Cortenaer Bar & Restaurant
Bekijk het menu van Cortenaer Bar & Restaurant en ontdek de lievelingsgerechten van gasten. Droom weg bij de verleidelijke gerechten die op jou wachten als je een tafel reserveert bij Cortenaer Bar & Restaurant. Je ziet ook de prijzen, zodat je weet waar je aan toe bent.
Menu highlights
Heeft de volgende opties:
Vegetarisch
Voorgerechten
MISO SALMON TARTAAR
Yuzu, cassave chips
FINE CLAIRE OESTERS
Prijs per stuk
STEAK TARTAAR
90 gr., toast
Ontbijt
TOAST AVOCADO
Hard gekookt ei en harissa yoghurt
EIEREN
Gekookt, spiegelei, roerei of omelet met ham, kaas, spek en/of tomaat (½ per stuk)
BOEKWEIT PANNEKOEK
Banaan, aardbeien jam en maple syrup
Lunch
AZIATISCHE QUINOA ZALM SALADE
Organic rode & witte quinoa, spinazie, rucola, rode kool
MISO SALMON TARTAAR
Yuzu, cassave chips
SANDWICH PITTIGE MAKREEL
Brandal, limoen, shiso
Vleesgerechten
RIB EYE
Choi sam, Lyle’s rietsuiker siroop
CHAR SIU CHICKEN
Tip asperges
KALFS KOTELET
Ingelegde tomaat, verse knoflook chips, salie boter
Visgerechten
SCHOL
Snijbiet Oshitashi, gepekelde chioggia biet
FRUITS DE MER (2 PERS.)
King krab, kreeft, oesters, gamba’s
KREEFT
Limoen mayonaise
Vegetarische gerechten
ZOETE AARDAPPEL
Creme fraiche
BABY GEM SALADE
GROENE ASPERGES
Nagerechten
CHOCOLADE FRAMBOZEN FONDANT
Limoen sorbet
RABARBER CHEESECAKE
Aardbeien sorbet