2.
Arabische restaurants in Amsterdam met een Mediterraans tintje
In de geschiedenis hebben de Mediterrane culturen en de Arabische cultuur elkaar dikwijls beïnvloed. Denk bijvoorbeeld aan de Franse en Romeinse overheersing in Marokko en de Moren die zich lange tijd in Zuid-Spanje verschansten. Daarom is het ook niet vreemd dat veel Arabische restaurants in Amsterdam een Mediterraans tintje hebben. Denk hierbij aan eetgelegenheden zoals Sham, Mauresque, Marhaba of Moussaique waar je kunt kiezen uit een grote verscheidenheid aan Midden-Oosterse, Noord-Afrikaanse en Mediterraanse gerechten en delicatessen.