Menu from De Oude Smidse
Browse the menu highlights at De Oude Smidse and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at De Oude Smidse. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Check out the menu(s)
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Gekonfijte eendenbout met gerookte eendenborst
zuurkoolsalade met gedroogde cranberries
Cannelloni van gegrilde courgette
Gevuld met risotto, paddenstoelen en gepofte paprika saus
Geroosterde kalfsribeye met gewokte gamba's
met zongedroogde Cherry tomaat en basilicum olie
Lunch
Boerenbrood gegrilde groenten
Heerlijk belegd met gegrilde groenten en feta
Uitsmijter
Van biologische eieren uit onze polder 'de ronde Hoep'met de keuze uit beenham, Kaas, Rosbief.
Salade met honing en gegratineerde geitenkaas
Gekarameliseerde noten, appel, olijven, balsamico
Mains
Sate van de ossenhaas
Gefrituurde uitjes, saté saus en zoet-zure komkommer
Gebakken sliptong
met huisgemaakte remoulade saus en kool-witlofsalade
Steak 'De oude Smidse' op herfstwijze (300gram)
met kastanjepaddestoelenboter
Desserts
Brownie
met een curd van sinaasappel en geconfijte sinaasappel
Vanille Roomijs met een gevuld flensje
met banketbakkersroom, gebrand eiwitschuim en Grand Marnier saus
Mousse van hangop
Heerlijke mousse, met roodfruit- honingsaus