Menu from Ganesha Hilversum
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Samosa Lamb
Pasteitjes gevuld met heerlijk gekruid lamsvleesgehakt
Seekh Kabab
Aan de spieg gegrild rolletje lamsvleesgehakt gekruid met knoflook, gember, uit en koriander
Prawn on Poorie
Garnalen bereid met ui, tomaat, knoflook en kruiden geserveerd op een verse gefrituurd deegpastei
Saag Paneer
Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in gekruide spinazie
Tandoori Chicken
De bekende Indiase gegrilde rode kip! In de kleioven gegrilde halve kip gemarineerd in tandoori saus
Fish Curry
Bereid met verse tomaat en koriander en zijn rijk aan Indiase specerijen
King Prawn Masala
klaargemaakt in een romige saus met garnalen. cashew, amandelen en pistache
Biryani Delight (kip en lamvlees)
Indiase Basmti saffraan rijst met als basis: kruiden, amandelen, cashew, rozijn en kardemom
Desserts
Gulab Jamun
Bolletjes van zelfgemaakte kaas ingedikt in warm suikersiroop, op smaak gebracht met rozenwater
Kheer
Heerlijke Basmati rijstpudding bereid met melk, kokos en noten
Kulfi
Indiase ijs met melk en noten