Menu from Restaurant Pica Pica
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Tapas
Pincho de atún con foie y Pedro Ximenez
Baskische pincho van gegrilde tonijn-foie-Pedro Ximenez
Pimientos de Padrón fritos
De beroemde milde groene Spaanse pepers uit Padró
Tartar de berenjena asada con mozzarella y Parmesano
Tartaar van aubergine met mozzarella en Parmezaanse kaas
Gambas al ajillo de la casa
Gambas gebakken in olijfolie met knoflook en Spaanse peper
Peruaanse ceviche
vis gegaard in tijgermelk; een mengsel van limoen-ui-peper-koriander,geroosterde maïs en aardappel
Tostada de pimientos asados con bacalao
Bruschetta met gegrilde paprika en stokvis
Paella (min. 2 personen)
Dit klassieke Spaanse rijstgerecht met, kip, inktvis, vis en schaal- en schelpdieren
Arroz Negro (min. 2 personen)
Een Catalaans rijstgerecht uit de oven: zwarte rijst met diverse vissoorten, schaal- en schelpdieren
Dorada a la plancha con arroz negro
Dorade van de hete plaat met zwarte rijst
Desserts
Arroz con leche y mazamorra
rijstpap en paarse mais, fruitpudding
Crema Catalana con helado de vanilla
Puddingtoetje met kaneel en citroen. Daarna gekarameliseerd. Geserveerd met vanille-ijs.
Sopa de almendras con helado de chocolate
Amandelsoep met chocoladeijs