Menukaart van CAU - Amsterdam
Menu highlights
Heeft de volgende opties:
Glutenvrij
Veganistisch
Vegetarisch
SHRIMP CHICHARRON
Crispy fried shrimp, ají amarillo sauce, red jalapeño, spring onion and coriander cress
CROQUETTES
The classic Spanish favourite. • Smoked haddock • Porcini mushroom & black truffle • Ham hock & manchego
BEEF CARPACCIO
Rump steak, green chimichurri, cherry & sunblush tomatoes
Brunch
EGGS BENEDICT
Cured ham, toasted muffins, poached eggs, fresh hollandaise and a drizzle of chimichurri
CAU GRANOLA
Homemade granola of toasted oats, nuts & seeds, layered with organic natural yoghurt, low fat frozen yoghurt and berries
LATIN EGGS
Grilled avocado, toasted muffins, poached eggs, fresh hollandaise and a drizzle of chimichurri
LATIN BURGER
Grilled beef topped with jalapeños, grilled peppers & fresh avocado
ROASTED SQUASH CANNELLONI
Pasta tubes stuffed with roasted squash, crème fraîche, lemon & chilli. Finished off with a truffle & cream sauce
CAPRESE SALAD
Juicy beef tomatoes, creamy mozzarella with basil, crisp breads & chimichurri
Rundvleesgerechten
RUMP
The leanest cut with a distinctively pure flavour. We grill the rump slowly to ensure the beef is beautifully soft. That's what we call a nice rump. // €15.95 220G, €21.25 300G, €27.95 400G
LOMITO
The fillet of rump is considered the finest cut, combining the flavour of rump with the tenderness of fillet. Served with a stunning blue cheese sauce. Love me tender, love me blue 440gr.
ASADO DE CHORIZO
A sirloin steak in a churrasco marinade of smoked paprika, aji molido, garlic & parsley. It's fiery, sizzling, spirited, just like the locals. 500gr
Nagerechten
CHEESE BOARD
FLOURLESS CHOCOLATE CAKE
APPLE PIE CHEESECAKE
Meer informatie over het restaurant: CAU - Amsterdam
Bij CAU Steakhouse Amsterdam in Amsterdam waan jij je direct in het bruisende Buenos Aires! De Argentijnse passie proef je terug op je bord. In hun open keuken wordt er met verse ingrediënten voor je gekookt. CAU Steakhouse in het centrum van Amsterdam staat vooral bekend om de hemelse, malse steaks, gemaakt van 100% Angus Beef uit de provincie La Pampa. Ook andere gerechten uit de Latijns-Amerikaanse en Europese keuken doen je het water in de mond lopen, zoals empanadas, gegrilde zalm of verschillende spannende salades. Bij dit restaurant aan de Damstraat weten ze ook wat goede wijn is en kun je bijvoorbeeld wijn van de beroemde Argentijnse druif Malbec proberen. Kortom, voor heerlijk eten hoef je niet helemaal naar Argentinië!
Veelgestelde vragen
Kan ik in CAU - Amsterdam met een creditcard betalen?
Heeft het restaurant CAU - Amsterdam parkeergelegenheid?
Wil je een tafel reserveren bij CAU - Amsterdam?
Waarom is CAU - Amsterdam zo populair? Heerlijk Argentijns eten en drinken zorgen ervoor dat gasten terugkomen bij CAU - Amsterdam. Gelegen in Stadscentrum in Amsterdam, serveert CAU - Amsterdam gerechten zoals Steak, Europees, Latijns-Amerikaans. Ontdek wat CAU - Amsterdam onderscheidt van andere restaurants in Amsterdam en reserveer vandaag nog een tafel om van je volgende maaltijd te genieten!