Menu from De Silveren Spiegel
Menu highlights
Groene Salade
met gemarineerde tomaatjes, kruidenmayonaise, mosterd/ei salade en broodsoldaatjes
14,50€
Gerookte eendenborst
met kruidenwafel, bieslookmayonaise en mesclun salade met hazelnoot vinaigrette
16,50€
Knolselderij crème
met Blauwe Wolvega, walnoot en jonagold
15,50€
Gebakken runderzijlende
met mousseline, seizoensgroente en dragonjus
26,50€
Speenbig filet
met groene linzen, rode ui compote en jus van gerookt spek
26,50€
Roodbaars filet
met persillade, gepofte bietjes en lauries sabayon
27,50€
Desserts
Warm puur chocolade taartje
met kruidnagel geparfumeerde clementine sorbet en kruidkoek kruim
12,50€
Peren compote
met witte chocolade mousse en honing/raatjes ijs (Oud Hollands snoepje)
12,50€
Assortiment van Hollandse kazen
met Amsterdams zuur
14,50€
Frequently asked questions
Does the restaurant De Silveren Spiegel have parking?
Yes, the restaurant De Silveren Spiegel has Street Parking.
Does the restaurant De Silveren Spiegel have Outdoor seating?
No, the restaurant De Silveren Spiegel has no Outdoor seating.
