Menukaart van Il Borgo
Bekijk de menukaart
Menu highlights
Antipasti
Vitello Tonnato
Dungesneden kalfsvlees met tonijnsaus
Buttata di Manzo
Rund Carpaccio met dressing van de chef
Melenzane alla Parmiggiana
Aubergine uit de oven met Parmezaanse kaas, tomaten en basilicum
Filetto di Manzo con Porcini e Tartufo
Ossenhaas met eekhoorntjesbrood en truffel
Tonno alla Griglia
Gegrilde tonijn met dressing van de chef
Saltinbocca alla Romana
Kalfslapjes met parmeham en salieblaadjes
Pasta
Lasagna alla Bolognese
Pasta uit de oven met klassieke Bolognese saus
Gnocchi al ragu
Traditionele pasta van aardappelen met saus van rundvlees, tomaten en Parmezaanse kaas
Penne alla Siciliana
Pasta met Siciliaanse saus van zwaardvis, pijnboompitten, aubergines, tomaten, rozijnen en basilicum
Nagerechten
Tiramisu
Klassiek dessert van mascarpone, koffie en cacao
Panna Cotta
Dessert van gekookte room en bos vruchtensaus
Torta di cioccolata
Warme chocoladetaart
Meer informatie over het restaurant: Il Borgo
In de keuken worden traditionele en authentieke Italiaanse gerechten bereid, al dan niet met een moderne twist. De chefkok maakt dagelijks pasta en werkt met verse ingredienten en seizoensgebonden producten veelal afkomstig uit Italie. Het menù is daarom afhankelijk van het seizoen en wisselt regelmatig. Onze keukenstijl is bedoeld voor mensen die in principe alles lusten en willen genieten in een huiselijke en warme sfeer van alle lekkers gerechten ook kunnen we bijpassende wijnen voor u schenken. Bekijk de wijnenkaart per glas en per fles.
Veelgestelde vragen
Heeft Il Borgo zitgelegenheid buiten?
Kan ik in Il Borgo met een creditcard betalen?
Wil je een tafel reserveren bij Il Borgo?
Waarom is Il Borgo zo populair? Heerlijk Italiaans eten en drinken zorgen ervoor dat gasten terugkomen bij Il Borgo. Gelegen in Oost in Amsterdam, serveert Il Borgo gerechten zoals Mediterraans, Pasta, Europees. Ontdek wat Il Borgo onderscheidt van andere restaurants in Amsterdam en reserveer vandaag nog een tafel om van je volgende maaltijd te genieten!