Menukaart van Karakter
Bekijk het menu van Karakter en ontdek de lievelingsgerechten van gasten. Droom weg bij de verleidelijke gerechten die op jou wachten als je een tafel reserveert bij Karakter. Je ziet ook de prijzen, zodat je weet waar je aan toe bent.
Menu highlights
Voorgerechten
Gekarameliseerd suikerbrood
Kweeperengelei | ricotta | spruitjes | oregano-olie
Carpaccio van tonijn
filodeeg | ricottacréme | wasabimayonaise | limoengel
Steak tartaar
rund | gefrituurde mie | augurkgel | grove mosterdmayonaise | kwarteleitje
Hoofdgerechten
Diamanthaas
rund | aardappel-hazelnootmousseline | saus van zoethout
Kabeljauw
risotto | prei | doperwten | schuim van schaaldier
Vega pasta
penne | truffel | sugar snaps | champignons | parmezaan Lekker met gamba’s +3,00 Lekker met ossenhaaspuntjes +3,00
Nagerechten
Dame blanche deluxe 2.0
vanille-ijs | huisgemaakte chocoladesaus
Limoen-sinaasappelcremeux
vossenbessen compote | dennennaalden-honingmousse | notenparfait
Oma’s monchoutaartje
zachte monchou | kersen | rood fruit | eiwitschuim