Menukaart van Le Brasseur
Menu highlights
Heeft de volgende opties:
Vegetarisch
Tomaat & komkommer
Gazpacho met bitterballen van parmezaan en schuim van komkommer
Rund
Carpaccio met pesto, parmezaan, croutons, pijnboompitten
Coquille
Gebakken coquille met bloemkool, zoete aardappelchips en beurre noisette
Lunch
Mozzarella Broodje
Mozzarella met zongedroogde tomaat,pesto en notensla.
Clubsandwich
Toast met gerookte kalkoen, bacon, kaas, sla en tomaat
Sliptong
In roomboter gebakken sliptong met dikke frieten en remouladesaus
Salades
Eend
Salade gerookte eend met witlof, pecannoten en zoete mosterd mayonaise
Geitenkaas
Salade geitenkaas met gegrilde perzik en dressing van munt
Gamba
Salade gamba's met mango, cassave en dressing van groene kruiden
Pasta
Pappardelle pasta met akkerchampignons, peterselie, notensla- en pecorino
Poon
Rode poonfilet met asperges, ziltige groenten en dille mosterd saus
Rund
Gegrilde entrecote met kaantjes, gestoofde prei, roseval aardappel met saus van roquefort
Nagerechten
Rood fruit
Rood fruit met sabayon van dragon en boerenyoghurt roomijs
Crème brûlée
Crème brûlée van tonkabonen met karamelroomijs.
Kaas
Verschillende boerenkazen met bijpassend garnituur.
Meer informatie over het restaurant: Le Brasseur
Restaurant Le Brasseur gelegen aan de Schoutenstraat in Maarssen is een mediterraanse restaurant met Franse keuken. In het historische pand waar restaurant Le Brasseur zich vestigt in het oude centrum van Maarsen kun je heerlijk aan het terras genieten van een lekkere lunch, diner of borrel. Bij restaurant Le Brasseur word u vriendelijk ontvangen en heeft u de keuze uit een 2 of 3 gangen menu. Naast de heerlijke gerechten, kunt u ook de wijnkaart van Le Brasseur raadplegen voor een heerlijk wijntje bij de maaltijd.
Veelgestelde vragen
Serveert het restaurant Le Brasseur Frans eten?
Heeft het restaurant Le Brasseur parkeergelegenheid?
Wil je een tafel reserveren bij Le Brasseur?
Restaurant Le Brasseur gelegen aan de Schoutenstraat in Maarssen is een mediterraanse restaurant met Franse keuken. In het historische pand waar restaurant Le Brasseur zich vestigt in het oude centrum van Maarsen kun je heerlijk aan het terras genieten van een lekkere lunch, diner of borrel.
Bij restaurant Le Brasseur word u vriendelijk ontvangen en heeft u de keuze uit een 2 of 3 gangen menu. Naast de heerlijke gerechten, kunt u ook de wijnkaart van Le Brasseur raadplegen voor een heerlijk wijntje bij de maaltijd. Ook kunt u eindigen met een feestelijk dessert. Restaurant Le Brasseur heeft een mooi interieur met een gezellige open haard.