Menukaart van Restaurant Puur
Bekijk het menu van Restaurant Puur en ontdek de lievelingsgerechten van gasten. Droom weg bij de verleidelijke gerechten die op jou wachten als je een tafel reserveert bij Restaurant Puur. Je ziet ook de prijzen, zodat je weet waar je aan toe bent.
Menu highlights
Heeft de volgende opties:
Vegetarisch
Voorgerechten
CARPACCIO
Pijnboompitten, aceto balsamico, truffel mayonaise en olie van Parmezaan
CEVICHE VAN MAKREEL
In zuur gegaard, zoete frisse groenten, tomatenjam en kruiden
THOM KHA KAY
Oosterse soep, pepper kip, lente ui, gember en kip
Hoofdgerechten
DUO VAN KLOOSTERVARKEN
Pulled pork rouleau, varkenshaas, gepofte groente, kalfsjus en asperge
KABELJAUW
Bospeen, romanesco, witte wijn – safraansaus en mousseline van aardappel
TAGIATELLE
Lente ui, truffelschui, groene asperge en gamba
Nagerechten
PANNA COTTA VAN PASSIEVRUCHT
Hangop, passiegel, krokantje
PROFESSOR GRUNSCHNABEL
Drie bolletjes ijs naar keuze
CITROENTAARTJE MET LIMONCELLO
Witte chocolade, bolletje ijs