Over Sampurna

Sampurna bevindt zich in het hart van Amsterdam op de Singel 498, bij de gezellige Bloemenmarkt. Het bijzondere van Sampurna is dat zij al jaren met een traditionele familierecept koken. De keuken van Sampurna weerspiegelt de verscheidenheid van de traditionele Indonesische keuken die zij voortdurend variëren in smaak en geur en uiteraard ook, mede afhankelijk van de seizoenen, invullen met verse ingrediënten. Bij Sampurna kunt u terecht voor heerlijke specialiteiten maar ook bekende gerechten zoals Nasi Goreng, saté Ayam en vegetarische Gado Gado kunt hier vinden.

Openingstijden

Nu open - Sluit om 00:00
vrijdag
12:00 - 00:00
zaterdag
08:00 - 00:00
zondag
12:00 - 00:00
maandag
12:00 - 00:00
dinsdag
12:00 - 00:00
woensdag
12:00 - 00:00
donderdag
12:00 - 00:00

Adres

Sampurna
Singel 498
1017 AX Amsterdam

Menu highlights

1C7EBA56-AA6F-4A1D-8ECB-DACE554D828B

Voorgerechten

Soto Ayam

Geurige doorgewinterde soep met kip, tauge, ei, lente-uitjes
€ 6,90

Lempah Udang

Pittige gekruide soep op basis van tomaat met garnalen en lente-uitjes
€ 7,80

Tiram Taoco

3 Coquilles in een lichte maar pittige zwarte bonensaus, gegarneerd met lente-uitjes
€ 9,80
B0463FB3-B983-4E10-A1C9-A42F6BE7F833

Hoofdgerechten

Ayam Malakka

Kip met limoengras, satésaus en groenten.
€ 21,50

Daging Karamenanci

Dun gesneden rund in Oost-Javaans gekruide zoete soya-saus
€ 23,50

Daging Blado

Dun gesneden rund in tomaten chili saus met peteh bonen
€ 23,50
A9A7D195-14AE-4C62-89ED-6A21E78E39F9

Specialiteiten

Tahu Bumbu Bali

Tofu bereid in pittige balinese chilisaus
€ 16,50

Ikan Pepesan

Makreel gegrild in bananenblad opgesteld in chili saus met citroen basilicum
€ 23,50

Udang Kecap

Garnalen in soja saus met lente-uitjes en gember
€ 27,50

Meer over Sampurna, Amsterdam

Bent u opzoek naar een echte traditionele Indonesische keuken? Dan bent u bij Sampurna op het juiste adres. In een zeer gezellige buurt, aan de Singel op de Bloemenmarkt, kunt u bij Sampurna terecht voor eindeloos veel smaken en geuren. Bij binnenkomst wordt u al meegenomen naar een culinaire reis door Indonesië. U wordt bijvoorbeeld meteen verwend met heerlijke krupuk campur met 3 soorten sambal. Op de menukaart heeft u een gevarieerde keuze van de verschillende keukens uit Indonesië. Mocht u specifieke gerechten willen eten, dan kunt u zelfs even contact met Sampurna opnemen zodat zij op verzoek voor u kunnen koken.

U wordt bij Sampurna altijd warm onthaald door een vriendelijke bediening in een ontspannen sfeer. Met een hippe maar toch traditionele Indonesisch decor, maakt het restaurant een zeer gezellige locatie. De kaart is van hoogstaand niveau met een variatie van heerlijke specialiteiten. Uiteraard kunt u hier ook terecht voor de bekende gerechten zoals nasi goreng, saté Ayam en vegetarische Gado Gado. Daarnaast heeft u een enorme keuze uit de wijnkaart bestaande uit rode- en witte wijnen en rosé’s, die voornamelijk van biologische teelt zijn. Kortom, Sampurna is werkelijk een Indonesische belevenis. Na een dag Amsterdam kunt u uw dag perfect eindigen met een heerlijke rijsttafel bij Sampurna, aan de Singel op de Bloemenmarkt.

188 Sampurna Reviews

Uitstekend
5.1/6
188 Reviews
Prijs-kwaliteitsverhouding:Goed
Geluidsniveau:Rustig
Eten:Heerlijk
Wachttijd:Geen wachttijd
Service:Uitstekend
Sfeer:Heel gezellig
Sorteren op:Meest nuttig
  • Meest nuttig
  • Als beste beoordeeld
  • Nieuwste eerst
"Uitstekend"6/6
Johan K.5 maanden geleden · 1 review

We hebben heerlijk Indonesisch gegeten bij Sampurna. De vegetarische rijsttafel was geweldig lekker en de bediening was heel vriendelijk. Dit restaurant s echt een aanrader.

"Uitstekend"6/6
Bas v.5 maanden geleden · 1 review

Geurig Indisch eten. De saté kambing is lekkerder dan in Indonesië! het restaurant wordt gerund door leuke, aardige mensen. Je voelt je er snel thuis.

"Uitstekend"6/6
Herman K.6 maanden geleden · 1 review

Sampurna Amsterdam Leuk maar beetje krap als er drie tafeltjes in de brete worden gezet. Eten vrij goed maar gado gado had een zeep smaak. Sate uitstekend!

"Uitstekend"6/6
Jeroen v.6 maanden geleden · 1 review

Wij komen hier altijd erg graag en vinden het eten hier altijd erg goed. Je kunt hier echt lekker Indisch eten en het restaurant is beslist ook niet te toeristisch.

"Heel goed"5/6
Jennifer P.één jaar geleden · 1 review

Ben nu voor de tweede keer bij Sampurna geweest en het was weer fantastisch. Ik had een kritische indische rijsttafel kenner mee en, tevens ook mijn valentijn dus ik moest goed voor de dag komen😉, die was aan het smullen. Zeer volle smaken en ook heerlijke pittige gerechten. Doordat het gisteren drukke avond was, was het rennen geblazen voor bediening. Hierdoor werden we niet verwelkomd zoals de vorige keer of gevraagd over een reservering en stonden daar maar een beetje. Ze kwamen denk ik net 1 iemand tekort. Wij hebben een nieuw restaurant erbij waar we vaak terug gaan komen om te genieten van de Indische keuken.

"Uitstekend"6/6
Souzana G.één jaar geleden · 1 review

Sampurna was a wonderful restaurant, with lovely, restful decor and great food. We had the Sate dish plus the Risstafel plates. The flavors were varied and all very good, if a bit spicy. There was plenty of food and included some salad and rice. The prices did not include service, which was unusual ( perhaps not for Netherlands). That made it a pricey meal, but it was a special experience. I would definitely recommend it.

"Uitstekend"6/6
Christiaan v.2 jaar geleden · 4 reviews

Zoals gewoonlijk heerlijk gegeten bij Sampurna. Dit keer was het een lunch met een uitstekende rijsttafel voor 2. De bediening was zeer voorkomend en aardig, ondanks het feit dat ze het (te?) druk hadden. Zeer voor herhaling vatbaar.

"Uitstekend"6/6
Dave J.2 jaar geleden · 1 review

Diner at Sampurna was excellent. Date was moist, cooked well, with great sauces. The curries also were good with us liking the tofu/shrimp one the best. Service was enjoyable and fun. We will come back.

"Uitstekend"6/6
Khalid A.6 maanden geleden · 2 reviews

The BEST Indonesian Restaurant from all NL. Taste like Home Cooking. The staff are social and friendly. The atmosphere is AMAZING & LOVELY. If you go there, you will really feel like you are in Indonesia. I would suggest this restaurant to all thise who are tired of looking for the best Indonesian Cousine. This was my 3rd visit to them, and will always go to them.

"Goed"4/6
Daniël J.2 jaar geleden · 1 review

Het eten was, zoals altijd, overheerlijk en de bediening was uitstekend. Helaas 1 minpuntje: wij kregen een tafel achterin het restaurant en de tafel naast ons was zo luidruchtig, dat ik en mijn vriendin elkaar niet konden verstaan. Dit ook vanwege de kleine ruimte. Dus 1 tip: altijd ervoor zorgen dat je voor in t restaurant zit. Daarnaast werden we ook opgejaagd om sneller te gaan eten vanwege een grote groeps-reservering die na ons zouden komen. Maar uiteindelijk is alles opgelost door een andere ober die ons een ander tafeltje heeft gegeven en een drankje van het huis heeft gegeven.