NL
Sampurna Amsterdam image 1
Sampurna Amsterdam image 2
Sampurna Amsterdam image 3
Sampurna Amsterdam image 4
Sampurna Amsterdam image 5
Sampurna Amsterdam image 6
Sampurna Amsterdam image 7
Sampurna Amsterdam image 8

Sampurna

Centrum · Aziatisch, Indonesich · 
Uitstekend
5.1/6
171 Reviews

Over Sampurna

Sampurna bevindt zich in het hart van Amsterdam op de Singel 498, bij de gezellige Bloemenmarkt. Het bijzondere van Sampurna is dat zij al jaren met een traditionele familierecept koken. De keuken van Sampurna weerspiegelt de verscheidenheid van de traditionele Indonesische keuken die zij voortdurend variëren in smaak en geur en uiteraard ook, mede afhankelijk van de seizoenen, invullen met verse ingrediënten. Bij Sampurna kunt u terecht voor heerlijke specialiteiten maar ook bekende gerechten zoals Nasi Goreng, saté Ayam en vegetarische Gado Gado kunt hier vinden.

Ga naar Sampurna pagina

Adres

Sampurna
Singel 498
1017 AX Amsterdam

Openingstijden

Nu open - Sluit om 00:00
zondag
12:00 - 00:00
maandag
12:00 - 00:00
dinsdag
12:00 - 00:00
woensdag
12:00 - 00:00
donderdag
12:00 - 00:00
vrijdag
12:00 - 00:00
zaterdag
08:00 - 00:00

Aanbeveling van de chef

1C7EBA56-AA6F-4A1D-8ECB-DACE554D828B

Voorgerechten

Soto Ayam

Geurige doorgewinterde soep met kip, tauge, ei, lente-uitjes
€ 6.90

Lempah Udang

Pittige gekruide soep op basis van tomaat met garnalen en lente-uitjes
€ 7.80

Tiram Taoco

3 Coquilles in een lichte maar pittige zwarte bonensaus, gegarneerd met lente-uitjes
€ 9.80
B0463FB3-B983-4E10-A1C9-A42F6BE7F833

Hoofdgerechten

Ayam Malakka

Kip met limoengras, satésaus en groenten.
€ 21.50

Daging Karamenanci

Dun gesneden rund in Oost-Javaans gekruide zoete soya-saus
€ 23.50

Daging Blado

Dun gesneden rund in tomaten chili saus met peteh bonen
€ 23.50
A9A7D195-14AE-4C62-89ED-6A21E78E39F9

Specialiteiten

Tahu Bumbu Bali

Tofu bereid in pittige balinese chilisaus
€ 16.50

Ikan Pepesan

Makreel gegrild in bananenblad opgesteld in chili saus met citroen basilicum
€ 23.50

Udang Kecap

Garnalen in soja saus met lente-uitjes en gember
€ 27.50

Meer informatie

Bent u opzoek naar een echte traditionele Indonesische keuken? Dan bent u bij Sampurna op het juiste adres. In een zeer gezellige buurt, aan de Singel op de Bloemenmarkt, kunt u bij Sampurna terecht voor eindeloos veel smaken en geuren. Bij binnenkomst wordt u al meegenomen naar een culinaire reis door Indonesië. U wordt bijvoorbeeld meteen verwend met heerlijke krupuk campur met 3 soorten sambal. Op de menukaart heeft u een gevarieerde keuze van de verschillende keukens uit Indonesië. Mocht u specifieke gerechten willen eten, dan kunt u zelfs even contact met Sampurna opnemen zodat zij op verzoek voor u kunnen koken.

U wordt bij Sampurna altijd warm onthaald door een vriendelijke bediening in een ontspannen sfeer. Met een hippe maar toch traditionele Indonesisch decor, maakt het restaurant een zeer gezellige locatie. De kaart is van hoogstaand niveau met een variatie van heerlijke specialiteiten. Uiteraard kunt u hier ook terecht voor de bekende gerechten zoals nasi goreng, saté Ayam en vegetarische Gado Gado. Daarnaast heeft u een enorme keuze uit de wijnkaart bestaande uit rode- en witte wijnen en rosé’s, die voornamelijk van biologische teelt zijn. Kortom, Sampurna is werkelijk een Indonesische belevenis. Na een dag Amsterdam kunt u uw dag perfect eindigen met een heerlijke rijsttafel bij Sampurna, aan de Singel op de Bloemenmarkt.

171 Sampurna Reviews

"Uitstekend"6/6
Christiaan V.één maand geleden · 2 reviews

Fantastisch lekker gegeten. De bediening was zeer attent en heel vriendelijk en dat, in combinatie met de hoge kwaliteit van het eten, maakte dat we een zeer geslaagde avond hadden. Ondanks de drukte werden we niet opgejaagd en konden we op ons gemak genieten. 'n Topervaring!

"Uitstekend"6/6
Nigel A.2 maanden geleden · 1 review

Food was superb, service swift, courteous and friendly. A great experience. Would recommend this restaurant without hesitation but have a reservation because it is very popular.

"Uitstekend"6/6
Karin F.2 maanden geleden · 1 review

I didn't realise until we had arrived that I had eaten there 25years ago. It was excellent then and even better now. It would b good to get larger tables as our group of 4ordered 2 rijstafels and they barely fit on the table.

"Uitstekend"6/6
David L.2 maanden geleden · 1 review

Really good food and a good mixture of dishes on their various rice table options. Fantastic staff and attentive staff. Surprising decent wine list for a Indonesian restaurant. 10 out of 10.

"Heel goed"5/6
Jennifer P.9 maanden geleden · 1 review

Ben nu voor de tweede keer bij Sampurna geweest en het was weer fantastisch. Ik had een kritische indische rijsttafel kenner mee en, tevens ook mijn valentijn dus ik moest goed voor de dag komen😉, die was aan het smullen. Zeer volle smaken en ook heerlijke pittige gerechten. Doordat het gisteren drukke avond was, was het rennen geblazen voor bediening. Hierdoor werden we niet verwelkomd zoals de vorige keer of gevraagd over een reservering en stonden daar maar een beetje. Ze kwamen denk ik net 1 iemand tekort. Wij hebben een nieuw restaurant erbij waar we vaak terug gaan komen om te genieten van de Indische keuken.

"Uitstekend"6/6
Souzana G.6 maanden geleden · 1 review

Sampurna was a wonderful restaurant, with lovely, restful decor and great food. We had the Sate dish plus the Risstafel plates. The flavors were varied and all very good, if a bit spicy. There was plenty of food and included some salad and rice. The prices did not include service, which was unusual ( perhaps not for Netherlands). That made it a pricey meal, but it was a special experience. I would definitely recommend it.

"Uitstekend"6/6
imgChristiaan v.één jaar geleden · 4 reviews

Zoals gewoonlijk heerlijk gegeten bij Sampurna. Dit keer was het een lunch met een uitstekende rijsttafel voor 2. De bediening was zeer voorkomend en aardig, ondanks het feit dat ze het (te?) druk hadden. Zeer voor herhaling vatbaar.

"Uitstekend"6/6
Lesley B.3 maanden geleden · 1 review

We had the vegetarian rijstaffel and it was truly delicious. When I counted 13 different dishes I thought we should never be able to do them justice but in fact they were light and we surprised ourselves by finishing everything but the rice. No room left for dessert though. I'm so pleased we tried this restaurant but it is advisable to book, we watched a number of people without reservations being turned away

"Uitstekend"6/6
Dave J.2 jaar geleden · 1 review

Diner at Sampurna was excellent. Date was moist, cooked well, with great sauces. The curries also were good with us liking the tofu/shrimp one the best. Service was enjoyable and fun. We will come back.

"Heel goed"5/6
Michele F.één jaar geleden · 3 reviews

The meal was good after a rather unpromising start. When we asked for tap water to drink, the waiter said he thought we couldn't have any unless we ordered a drink first, but then changed his mind. The chicken satay was in a delicious sauce, the Gado Gado was a generous portion.. The side dish of nasi goreng was only spicy rice with none of the ingredients in the main dish, but very tasty. On the whole, a good meal.

2 Personen
123456
Vandaag (zondag)
november 2017
S
M
T
W
T
F
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Kies een tijd:
social
Apps
©2017 Quandoo GmbH. Alle rechten voorbehouden