Quandoo
(NL) Nederlands
5.1 /6 Uitstekend 159 Beoordelingen

Sampurna

Centrum Aziatisch, Indonesich €€€€ +100
Reserveren
Aanvraag
-
1 persoon
+
{{ capacity }}
Wilt u reserveren voor een grotere groep? Dien hier een aanvraag in!
{{ request.date | date: 'mediumDate'}}
{{ discount.name }}
-
{{time.date | date: 'HH:mm'}} | -{{request.discount.value}}%
+
Er is geen reservering beschikbaar voor deze zoekopdracht.
{{time.date | date: 'HH:mm'}}
{{ discount.name }}
{{time | date: 'HH:mm'}}
{{time | date: 'HH:mm'}}
{{ request.area.name }} Selecteer uw keuze
{{ area.name }}
Dit is het enige beschikbare mogelijkheid

Over Sampurna

Sampurna bevindt zich in het hart van Amsterdam op de Singel 498, bij de gezellige Bloemenmarkt. Het bijzondere van Sampurna is dat zij al jaren met een traditionele familierecept koken. De keuken van Sampurna weerspiegelt de verscheidenheid van de traditionele Indonesische keuken die zij voortdurend variëren in smaak en geur en uiteraard ook, mede afhankelijk van de seizoenen, invullen met verse ingrediënten. Bij Sampurna kunt u terecht voor heerlijke specialiteiten maar ook bekende gerechten zoals Nasi Goreng, saté Ayam en vegetarische Gado Gado kunt hier vinden.

Openingstijden

  • Maandag 12:00 - 00:00
  • Dinsdag 12:00 - 00:00
  • Woensdag 12:00 - 00:00
  • Donderdag 12:00 - 00:00
  • Vrijdag 12:00 - 00:00
  • Zaterdag 08:00 - 00:00
  • Zondag 12:00 - 00:00
Sampurna, Singel 498, 1017 AX Amsterdam

Meer informatie

Bent u opzoek naar een echte traditionele Indonesische keuken? Dan bent u bij Sampurna op het juiste adres. In een zeer gezellige buurt, aan de Singel op de Bloemenmarkt, kunt u bij Sampurna terecht voor eindeloos veel smaken en geuren. Bij binnenkomst wordt u al meegenomen naar een culinaire reis door Indonesië. U wordt bijvoorbeeld meteen verwend met heerlijke krupuk campur met 3 soorten sambal. Op de menukaart heeft u een gevarieerde keuze van de verschillende keukens uit Indonesië. Mocht u specifieke gerechten willen eten, dan kunt u zelfs even contact met Sampurna opnemen zodat zij op verzoek voor u kunnen koken.

U wordt bij Sampurna altijd warm onthaald door een vriendelijke bediening in een ontspannen sfeer. Met een hippe maar toch traditionele Indonesisch decor, maakt het restaurant een zeer gezellige locatie. De kaart is van hoogstaand niveau met een variatie van heerlijke specialiteiten. Uiteraard kunt u hier ook terecht voor de bekende gerechten zoals nasi goreng, saté Ayam en vegetarische Gado Gado. Daarnaast heeft u een enorme keuze uit de wijnkaart bestaande uit rode- en witte wijnen en rosé’s, die voornamelijk van biologische teelt zijn. Kortom, Sampurna is werkelijk een Indonesische belevenis. Na een dag Amsterdam kunt u uw dag perfect eindigen met een heerlijke rijsttafel bij Sampurna, aan de Singel op de Bloemenmarkt.

Aanbevelingen van de chef

159 Beoordelingen

5.1 /6 Uitstekend 159 Beoordelingen
Atmosfeer: Zeer aangenaam
Geluidniveau: Rustig
Service: Uitstekend
Wachttijd: Geen wachttijd
Eten: Heerlijk
Prijs-Kwaliteitverhouding: Gunstig
73 6
55 5
14 4
8 3
7 2
2 1
1 beoordeling tot nu toe 6
09.09.2017 22:55

Excellent food, wonderful and friendly service. A must visit for everyone visiting Amsterdam and wanting the exquisite taste of Indonesian food!! Centrally located in the flower market.

1 beoordeling tot nu toe 6
27.08.2017 20:39

We had the vegetarian rijstaffel and it was truly delicious. When I counted 13 different dishes I thought we should never be able to do them justice but in fact they were light and we surprised ourselves by finishing everything but the rice. No room left for dessert though. I'm so pleased we tried this restaurant but it is advisable to book, we watched a number of people without reservations being turned away

1 beoordeling tot nu toe 6
26.08.2017 08:07

Great authentic food, friendly service! Price is on higher side but it is all worth it with extremely high standard service and cuisine! Loved it!

3 beoordelingen tot nu toe 6
07.08.2017 15:36

So far, still the best rendang found the Amsterdam. The rest of the rijstafel is just as good. Attentive and friendly staff and quick service too.

1 beoordeling tot nu toe 5
15.02.2017 08:43

Ben nu voor de tweede keer bij Sampurna geweest en het was weer fantastisch. Ik had een kritische indische rijsttafel kenner mee en, tevens ook mijn valentijn dus ik moest goed voor de dag komen😉, die was aan het smullen. Zeer volle smaken en ook heerlijke pittige gerechten. Doordat het gisteren drukke avond was, was het rennen geblazen voor bediening. Hierdoor werden we niet verwelkomd zoals de vorige keer of gevraagd over een reservering en stonden daar maar een beetje. Ze kwamen denk ik net 1 iemand tekort. Wij hebben een nieuw restaurant erbij waar we vaak terug gaan komen om te genieten van de Indische keuken.

1 beoordeling tot nu toe 6
28.05.2017 01:08

Sampurna was a wonderful restaurant, with lovely, restful decor and great food. We had the Sate dish plus the Risstafel plates. The flavors were varied and all very good, if a bit spicy. There was plenty of food and included some salad and rice. The prices did not include service, which was unusual ( perhaps not for Netherlands). That made it a pricey meal, but it was a special experience. I would definitely recommend it.

4 beoordelingen tot nu toe 6
31.10.2016 14:50

Zoals gewoonlijk heerlijk gegeten bij Sampurna. Dit keer was het een lunch met een uitstekende rijsttafel voor 2. De bediening was zeer voorkomend en aardig, ondanks het feit dat ze het (te?) druk hadden. Zeer voor herhaling vatbaar.

1 beoordeling tot nu toe 6
26.04.2016 23:24

Diner at Sampurna was excellent. Date was moist, cooked well, with great sauces. The curries also were good with us liking the tofu/shrimp one the best. Service was enjoyable and fun. We will come back.

1 beoordeling tot nu toe 4
30.10.2016 09:24

Het eten was, zoals altijd, overheerlijk en de bediening was uitstekend. Helaas 1 minpuntje: wij kregen een tafel achterin het restaurant en de tafel naast ons was zo luidruchtig, dat ik en mijn vriendin elkaar niet konden verstaan. Dit ook vanwege de kleine ruimte. Dus 1 tip: altijd ervoor zorgen dat je voor in t restaurant zit. Daarnaast werden we ook opgejaagd om sneller te gaan eten vanwege een grote groeps-reservering die na ons zouden komen. Maar uiteindelijk is alles opgelost door een andere ober die ons een ander tafeltje heeft gegeven en een drankje van het huis heeft gegeven.

3 beoordelingen tot nu toe 5
05.09.2016 22:27

The meal was good after a rather unpromising start. When we asked for tap water to drink, the waiter said he thought we couldn't have any unless we ordered a drink first, but then changed his mind. The chicken satay was in a delicious sauce, the Gado Gado was a generous portion.. The side dish of nasi goreng was only spicy rice with none of the ingredients in the main dish, but very tasty. On the whole, a good meal.

2 beoordelingen tot nu toe 4
27.05.2016 23:10

Although the food was good and the staff friendly, this place is a bit of a victim of its own success. Even at 9 o'clock at night it was packed so, despite the goodwill and having reserved a table, it took a long while to get served and people are packed into a pretty small space like sardines. The place is clearly popular so why not either add a euro to the prices and take out a few tables to make more space or find some larger premises?

1 beoordeling tot nu toe 5
14.04.2016 13:33

Excellent service and cuisine. Lovely building and decor. Very nice touch in being given a congratulations on 20 years anniversary dessert 🙂. Only minus is not having wine by he glass on the menu. My husband does not drink so would be too much to expect one person to consume a full bottle to themselves. Should not have had to ask for a glass.

1 beoordeling tot nu toe 2
12.05.2015 09:41

Het gerecht was matig. Ik had het idee, dat het vlees al eerder was opgediend. Dus mijn maaltijd bestond uit restjes, die opnieuw werden gebruikt. Ik ga dan ook niet meer bij Sampurna eten. Jammer, want het is niet de eerste keer dat het eten bij Sampurna tegenviel. Met vriendelijke groet, Kees Hoeben

1 beoordeling tot nu toe 4
15.12.2015 08:23

Matige verhouding prijs / kwaliteit. Standaard mag de maaltijd iets minder spicy zijn. Gaartijden vaak te ver met als resultaat droog mondgevoel. Meer aandacht schenken aan het serveren van de rode wijn, met name de schenktemperatuur ervan. In dit geval werd hij veel te warm geschonken. Service mag tevens iets trager verlopen. Het kwam allemaal nogal 'haastig' over. Ik begrijp dat men verschillende tafel meerdere malen op een avond wil bezetten maar laat dit niet al te zeer opvallen.

1 beoordeling tot nu toe 5
02.10.2016 19:01

Essen ist ausgezeichnet, aber unklare, unfaire Tischreservation (Aussage: für Tisch am Fenster werden keine Reservationen angenommen - first comes first serves), aber bei Ankunft war der Tische aber doch reserviert. Tische sind für 4 Personen zu klein. Serviceverständnis nicht vorhanden (über den Teller hinweg andere Personen bedienen - man Achselhöhle vor der Nase, Wasserflasche direkt vor den Gast platzieren, wo der Teller hinkommt)

1 beoordeling tot nu toe 6
02.03.2016 22:07

We had a fantastic experience at Sampurna! This was our first Rice Table and we loved it. The variety of spicy flavors and dishes was incredible!

1 beoordeling tot nu toe 5
16.04.2015 14:41

Très bon accueil, nourriture copieuse et variée. Manque de finesse et prix un peu élevé. Tables trop rapprochées et manque d'espace. Le Sampurna reste une bonne adresse pour une rijsttafel.

4 beoordelingen tot nu toe 6
03.09.2016 20:34

Weer geweldig gegeten bij Sampurna. En wat is het personeel aardig en voorkomend! Zoals gewoonlijk bestel ik er de Saté Schotel. Die gaat nooit vervelen.

1 beoordeling tot nu toe 6
21.05.2016 09:14

very very good and a lot for the price. high quality food and nice tidy atmosphere. the chicken saté was nice and authentic. the staff was super (my fork fell down and I wanted to use it again, but the waiter brought a new one without me asking him)

1 beoordeling tot nu toe 2
08.11.2015 13:14

Zaterdag, November 07, lunch. Heel rustig, 3 tafels bezet, gedurende de lunch wat meer mensen, 2 tafels erbij. Wijn per glas Euro 4.90 Grigio wit, droog en goed. Rijsttafel voor 2 personen, om te huilen. Geen varkensvlees, sateetje van kip met een saus die niet goed overkwam. Wat vlees!!! met weer een saus en nog wat kip. Groenten uit een potje zuur,zoet. Moesten vragen om wat saus met pep. Bakje witte rijst, geen commentaar. In totaal zo'n tien bakjes en tableautjes, 3 tableaus op een kaarslichtjes verwarmer. Wij waren uit Bordeaux gekomen voor een weekend naar Amsterdam en om van een traditionele !rijsttafel! te genieten. Als dit het tweede indonesiese restaurant is in Amsterdam, tripadvisor, moeten we er niet aan denken wat de rest is. Erg teleurstellend. Alles voor nog geen 80 Euro, inclusief 5 glazen wijn om het eten weg te spoelen. Nooit meer. Jacb