Menukaart van The Uptown Meat Club
Menu highlights
Charcuterie
Jamón Ibérico de Bellota, Jamón Serrano Gran Reserva, Cecina de Leon, Lomito Iberico en Chorizo de Bellota. Geserveerd met tafelzuren van Kesbeke.
Bao met Kalfsstoof
Bao gevuld met zacht gegaarde en oosters gekruide kalfswang. Geserveerd met sambai.
Steak Tartare
120 gram MRIJ rund, met 62 graden ei
Salades
Salade Beef Tataki
USA Sucade met teriyaki, taugé, komkommer, lente-ui, Chinese kool en sesamdressing.
Salade Burrata
Burrata met Quinoa, veldsla, diverse tomaten en basilicumolie.
Bavette
200 gram Nederlands MRIJ rund.
Wagyu
150 gram, Japanse Wagyu Short-Rib. (A5 marmering)
Uptown Burger
Aberdeen Angus, little gem, Stolwijker belegen kaas en chorizo. Geserveerd met friet.
Specialiteiten
Cote de Boeuf
750 gram, 28 dagen dry aged, Spaans Rubia Gallega.
Staartstuk (picanha)
750 gram, 21 dagen dry aged, USA Black Angus Creekstone.
Tomahawk
1200 gram, 21 dagen dry aged, Iers Angus, graan gevoerd.
Nagerechten
Chcolade 72%
Cake van hazelnoot, ijs van passievrucht en Madagascarvanille en Valrhona chocolade.
Citroen Tartelette
Crème van citroen, Italiaanse meringue, kumquat en roomijs van witte chocolade.
Lambada Aardbeien
Mousse van rood fruit, biscuit van pecannoten, yuzu en basilicum.
Meer informatie over het restaurant: The Uptown Meat Club
Welkom bij The Uptown Meat Club gelegen nabij Van Gogh museum en het Rijksmuseum. Deze fantastische Hotspot onderscheid zich door de vele kwalitatieve vlees gerechten en de daarbij behorende heerlijke wijnen. Wilt u genieten van een kwaliteits- stuk vlees bent u hier meer dan welkom. The Uptown Meat Club heeft niet alleen een fantastisch diner maar ook voor de lunch is dit restaurant een echte aanrader. Het vlees wordt bereid in een Mibrasa houtskool-grilloven en dit proeft u. Daarbij wordt er veel aandacht geschonken aan de topkwaliteit bijgerechten. Dit restaurantis is gelegen aan de Van Baerlestraat 7 te Amsterdam.
Veelgestelde vragen
Heeft het restaurant The Uptown Meat Club parkeergelegenheid?
Heeft The Uptown Meat Club zitgelegenheid buiten?
Wil je een tafel reserveren bij The Uptown Meat Club?
Waarom is The Uptown Meat Club zo populair? Heerlijk Internationaal eten en drinken zorgen ervoor dat gasten terugkomen bij The Uptown Meat Club. Gelegen in Stadscentrum in Amsterdam, serveert The Uptown Meat Club gerechten zoals Internationaal. Ontdek wat The Uptown Meat Club onderscheidt van andere restaurants in Amsterdam en reserveer vandaag nog een tafel om van je volgende maaltijd te genieten!