Menukaart van Trattoria Caprese
Bekijk het menu van Trattoria Caprese en ontdek de lievelingsgerechten van gasten. Droom weg bij de verleidelijke gerechten die op jou wachten als je een tafel reserveert bij Trattoria Caprese. Je ziet ook de prijzen, zodat je weet waar je aan toe bent.
Menu highlights
Heeft de volgende opties:
Vegetarisch
Voorgerechten
Impepata di cozze, vongole e pane grattato con pane di Altamura
Mosselen en venusschelpjes met knoflookbroodkruim, verse rode peper en Altamura brood
Burrata con pomodoro e basilico
burrata met tomatensalade en basilicum / burrata with tomato salad and basil
San Daniele con melone
San Daniele ham met meloen / San Daniele ham with melon
Hoofdgerechten
Pasta All’arrabbiata
Pasta met tomatensaus, chilipepers en knoflook
Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti met anjovis, zwarte olijven, kappertjes en tomatensaus
Lasagne al Ragu di Carne
lLtomatensaus
Specialiteiten
Tortino di spinaci con ripieno di ricotta
Taartje van bladerdeeg en spinazie gevuld met ricotta, afgetopt met pecorino kaas
Pancia di maiale con crauti e nocciole
Varkensbuik met zuurkool en hazelnoten
Orata (intera) con salsa verde e patate croccanti
Dorade (aan de graat) met kruidensaus en aardappelschijfjes
Nagerechten
Gelato, due palline (biologico)
Twee bollen biologisch ijs in diverse smaken
Pasta sfoglia con panna montata, grappa e ciliegie
Tompouce van filodeeg met slagroom en in grappa gemarineerde kersen
Formaggio Don Carlo Puglia con composta di albicocco e pane di Altamura
Schimmelkaas uit Puglia met abrikozencompote en Altamura brood