Menu from Maximo
Browse the menu highlights at Maximo and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Maximo. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Starters
Insalata di Capesante
salade/coquilles geflambeerd in balsamico azijn
Melanzane di Parmigiana (V)
gegratineerde plakjes aubergine/tomaat/mozzarella/Parmezaanse kaas
Carpaccio di manzo
delicate plakjes ossenhaas/rucola/Parmezaanse kaas/ pijnboompitten/olijfolie
Meat
Involtini alla Siciliana
kalfsoesterrolletjes/porcini saus//knoflook/broodkruim/ Parmezaanse kaas
Ossobucco
langzaam gebraden malse kalfsschenkel/ citroen,/rozemarijn/knoflook/tomatensaus
Tagliata
getrancheerd mals rundvlees van de lavagrill/rucola/ Parmezaanse kaas
Pizza
Carciofo (V)
tomaat/mozzarella/gemarineerde artisjokken/olijven/kappertjes/ knoflook/oregano
Crudo
tomaat/mozzarella/prosciutto/rucola/Parmezaanse kaas
MAXIMO (pizza bianca)
mozzarella/bresaola(delicate plakjes runderrookvlees)/ zwarte truffel/rucola/Parmezaanse kaas
Desserts
Tiramisu della Casa
klassieke huisgemaakte tiramisu
Tartufo bianco
bol van slagroomijs/kern van koffie ijs/bedekt met merinque/ witte chocolade
If you have found the perfect dish and you're in charge of picking a restaurant
Book a table before they’re gone