Menukaart van 1910 Restaurant
Menu highlights
Rode mul
Chevice van rode mul, vanille vinaigrette, granny smith/witlof salade, appelgel, pastinaakchips
Wild zwijn
Saucijs van wild zwijn, buikspek, knolselderijcrème en remoulade, bundelzwam, kerrie
Vegan Faux gras
Naanbrood, vegan Faux gras, zoet/zure rodekool, 5-spice crème
Parelhoender
Parelhoender roulleaux, uien creme, meiraap, bimi, gekarameliseerde zilverui, geroosterde knoflook jus
Rund
'Don Pedro' Runderhaas, runder sukade, basmati met haricoverts en bleekselderij, kokos espuma, rendang jus, kokos en wasabi crunch
'No meat loaf'
Seitan, bladerdeeg, jackfruit, kapucijners, linzen,flageolettes, venkel, vegan jus
Nagerechten
Bosvruchten crumble
Bosvruchten crumble, cremeux, yoghurt ijs, merengue
Stoofperen
Stoofperen bavarois, speculaas, kaneel ijs, gel van Etim
Witte chocolade
Witte chocolade bol met hazelnoot ganache, witte chocolade sneeuw, Tia Maria ijs, spongecake
Meer informatie over het restaurant: 1910 Restaurant
Bij 1910 Restaurant in Eindhoven is elke lunch en elk diner een culinair feestje. In het sfeervolle pand aan de Willemstraat of op hun prachtige terras word je verwend met verfijnde, smaakvolle internationale gerechten. Kies losse gerechten van de kaart, of ga op een smaakvol avontuur door te kiezen voor het verrassingsmenu. Eet je veganistisch of vegetarisch? Dan stelt de chef een apart menu voor je samen. Alle gerechten worden bereid met pure ingrediënten, zonder smaakversterkers. Het charmante team van deze zaak in centrum Eindhoven weet alles van goed eten en drinken en geeft dan ook geweldige wijnadviezen. Restaurant 1910 is door WijnSpijs magazine zelfs uitgeroepen tot wijnspijsrestaurant 2020! Reserveer je een tafel?
Veelgestelde vragen
Serveert het restaurant 1910 Restaurant Internationaal eten?
Kan ik in 1910 Restaurant met een creditcard betalen?
Wil je een tafel reserveren bij 1910 Restaurant?
Waarom is 1910 Restaurant zo populair? Heerlijk Internationaal eten en drinken zorgen ervoor dat gasten terugkomen bij 1910 Restaurant. Gelegen in Centrum in Eindhoven, serveert 1910 Restaurant gerechten zoals Europees, Nederlands. Ontdek wat 1910 Restaurant onderscheidt van andere restaurants in Eindhoven en reserveer vandaag nog een tafel om van je volgende maaltijd te genieten!
