Al Bàcaro

CentrumItaliaans
Uitstekend
5.3/6
68 Reviews

Over Al Bàcaro

Al Bàcaro, gelegen in het hart van Amsterdam op de vijzelsstraat 97, deelt graag hun eeuwenoude traditie met u. Geniet van heerlijk traditionele Italiaanse gerechten met een innovatieve twist. Zoekt u naar eerlijk bereide gerechten waar u de natuur in proeft? Dan bent u bij Al Bàcaro op het juiste adres. De charme van het restaurant belooft u een onvergetelijke diner en maakt van uit eten gaan een ware feest!

Smart Offers

Openingstijden

Vandaag open - Opent om 17:30
zaterdag
17:30 - 22:30
zondag
17:30 - 22:30
maandag
Gesloten
dinsdag
17:30 - 23:00
woensdag
17:30 - 23:00
donderdag
17:30 - 23:00
vrijdag
17:30 - 22:30

Adres

Al Bàcaro
Vijzelstraat 97
1017 Amsterdam

Menu highlights

1C7EBA56-AA6F-4A1D-8ECB-DACE554D828B

Voorgerechten

Fave e cicorie piatto tradizionale pugliese

Bonen en cichorie - typisch Apulisch gerecht
€ 8,50

Fiaschetto di Torre Guaceto

Selectie van gerookte vleeswaren, rucola, grana, semi-gedroogde tomaten
€ 9,50

Antipasto misto (2 persone)

Selectie van voorgerechten door de Chef
€ 19,00

Meer over Al Bàcaro, Amsterdam

Ervaar de keuken van Italië bij Al Bàcaro in het centrum van Amsterdam op de vijzelsstraat. Het Venetiaanse woord voor Taverne is "Bàcaro" en komt van "far bàcara" wat feestvieren betekent. De filosofie van Al Bácaro draait puur om heerlijk eten, een goed glas wijn en om met vrienden samen te zijn. Bij Al Bàcaro kun je de smaak en kwaliteit van de traditionele gerechten proeven, met een innovatieve twist van de ervaren Venetiaanse chef-kok Vezio Furlani.

Chef-kok Vezio Furlani heeft na 30 jaar ervaring in de keuken zijn droom mogen verwezenlijken met een eigen restaurant; Al Bàcaro. In het restaurant vindt u een perfecte mix tussen traditionele gerechten en zijn eigen innovatieve twist. Ook zijn respect voor de natuur vindt u terug in elk gerecht. Zo wordt er alleen gebruik gemaakt van eerlijke producten en ingrediënten afkomstig uit Italië en Nederland. Ook de wijnen zijn perfect te combineren met de gerechten; de wijnen zijn van kleinschalige en ambachtelijke producenten uit Italië. Al Bàcaro vindt u op de vijzelsstraat 97 in het centrum van Amsterdam.

68 Al Bàcaro Reviews

Uitstekend
5.3/6
68 Reviews
Geluidsniveau:Rustig
Sfeer:Heel gezellig
Service:Uitstekend
Eten:Heerlijk
Wachttijd:Kort
Prijs-kwaliteitsverhouding:Goed
"Uitstekend"
6/6
M S.2 maanden geleden · 1 review

Super lekker gegeten. Echt een aanrader als je houdt van eerlijk en puur Italiaans eten en een romantische plek zoekt in de binnenstad. We komen zeker terug.

"Uitstekend"
6/6
Rolf L.5 maanden geleden · 1 review

Wat een super eten. Heel puur en meer Venetiaans dan Italiaans dus minder tomatensaus en meer groentes, sauzen en kazen. Klein minpuntje is de prijs van de huiswijn. Met 39,- is dat best veel, al was de smaak heerlijk.

"Uitstekend"
6/6
M.I.M. R.5 maanden geleden · 1 review

Heerlijk verfijnd eten in kleine porties, rustige omgeving en persoonlijke aandacht! m m m m m m m m m m m m m m