Menukaart van De Fransman
Menu highlights
Heeft de volgende opties:
Vegetarisch
Dun Gesneden Gerookte Zalm
lekkere zalm op een frisse salade
Carpaccio
van rund met pesto en Beemster XO
Kleine kaasfondue met stokbrood (v)
Zwitsers of Beemster
Fondue
Beemster kaasfondue (v)
Geheel naar eigen recept en niet meer weg te denken uit Alkmaar. Een puur Hollandse kaasfondue met kazen uit onze eigen Beemsterpolder. Met Beemster jong, Beemster Vlaskaas. Hollandser kan niet! (met Alkmaars blauw als topping + € 2,50)
Bourguignone
de klassieke vleesfondue in olie of bouillon Trio van ossenhaas, varkenshaas en kipfilet
Bacchus Fondue
Een heerlijke rode wijnbouillon met diverse kruiden en een flinke scheut sinaasappellikeur. Duo van ossenhaas en kipfilet
Mexicaanse Fondue (per 2 pers. / prijs p.p.)
Gemarineerde vleessoorten in Mexicaanse bouillon. Compleet met guacemole, tomatensalsa en tortillas. Smaakvolle sausjes zijn natuurlijk onmisbaar bij deze fondue!
Japanse Fondue (per 2 pers. / prijs p.p.)
Gemarineerde ossenhaas en varkenshaas in Japanse sojabouillon. Zeer smaakvol, maar niet te pittig, geserveerd met diverse Japanse sausjes.
Visfondue (per 2 pers. / prijs p.p.)
Laat u verrassen door onze visspecialiteiten in fonduebouillon. De samenstelling van de visfondue is afhankelijk van het meest verse aanbod.
Nagerechten
Chocolade Fondue
met vers fruit, spekjes en lange vingers
Sorbet De Fransman
met citroensorbet en vers fruit
Parfait
huisgemaakt ijs met elke keer een andere smaak
Meer informatie over het restaurant: De Fransman
De Fransman gelegen aan de Mient in het historische centrum van Alkmaar is gespecialiseerd in fondue. Uit eten gaan hier is een ervaring op zich! U kunt genieten van de vele smaakvolle fonduevariaties die de menukaart rijk is. Probeer eens de Beemsterkaasfondue, Thaise fondue of de Japanse. Ook kunt u vrij gebruik maken van de saladebar.
Veelgestelde vragen
Heeft De Fransman zitgelegenheid buiten?
Serveert het restaurant De Fransman Frans eten?
Wil je een tafel reserveren bij De Fransman?
Waarom is De Fransman zo populair? Heerlijk Frans eten en drinken zorgen ervoor dat gasten terugkomen bij De Fransman. Gelegen in Binnenstad in Alkmaar, serveert De Fransman gerechten zoals Fondue, Europees. Ontdek wat De Fransman onderscheidt van andere restaurants in Alkmaar en reserveer vandaag nog een tafel om van je volgende maaltijd te genieten!