NL
Het Vermeertje Delft image 1
Het Vermeertje Delft image 2
Het Vermeertje Delft image 3
Het Vermeertje Delft image 4
Het Vermeertje Delft image 5
Het Vermeertje Delft image 6

Het Vermeertje

Binnenstad · Internationaal · 
Uitstekend
5.3/6
95 Reviews

Over Het Vermeertje

LET OP! U kunt online uitsluitend t/m 9 personen reserveren.

Welkom bij restaurant het Vermeertje! Bij het Vermeertje wordt u meegenomen op een culinaire reis, met eigentijdse en soms ook eigenwijze gerechten. Hier komt u erachter wat er allemaal mogelijk is met de mooiste producten! In de keuken word er met verse producten gewerkt en dat proeft u. U vind het Vermeertje aan de Nieuwe Langendijk in Delft.

Adres

Het Vermeertje
Nieuwe Langendijk 52-54
2611 VL Delft

Openingstijden

Vandaag open - Opent om 17:30
donderdag
17:30 - 00:00
vrijdag
17:30 - 00:00
zaterdag
17:30 - 00:00
zondag
17:30 - 00:00
maandag
Gesloten
dinsdag
17:30 - 00:00
woensdag
17:30 - 00:00

Aanbeveling van de chef

1C7EBA56-AA6F-4A1D-8ECB-DACE554D828B

Voorgerechten

STEAK TARTAAR HET VERMEERTJE

Geserveerd op onze eigenwijze manier! Met een a la minute gerookt Hoeve ei, steakgarnituur en onze eigen steakdressing.
€ 10.50

VISSTICK

Huisgemaakte visstick van gemarineerde harderfilet met komkommergazpacho, komkommerkaviaar, zoetzure komkommerslinger en een frisse mayonaise van koriander en limoen.
€ 10.50

PROFITEROL (V)

Gevuld met een crème van vier kazen, daarbij een chutney van peer en sultana, pikant geroosterde macadamia, peren chips en perenstroop.
€ 10.50
B0463FB3-B983-4E10-A1C9-A42F6BE7F833

Hoofdgerechten

BBQ BAVETTE

Gerookt en gegrilde Runderbavette van het Black Angus rund met knoflookboter, suikermais, sugar snaps, crème van gepofte zoete aardappel, bacongratin en huisgemaakte BBQ saus.
€ 20.00

NICOISE

Lauw warme Albacore tonijn, gestoofde little gem, crème van ei, gepaneerde olijfjes, haricots vert, gepekelde rode ui, gemarineerde cerise tomaat en bagna cauda dressing.
€ 20.00

IBERICO RACK

Met chorizo gevuld daarbij Spaanse tortilla, venkelsalade, gegrilde courgette met mojo picon, beukenzwammen, risotto frietjes, granaatappel en gel van sangria.
€ 20.00
23914FCF-1514-4544-82D9-2C2EDB2B8818

Nagerechten

TIRAMISU

Als trifle geserveerd, met mascarpone room, ronde vingers, koffie stroop, Italian coffee ijs en cantuccini krokantjes.
€ 9.00

PAVLOVA TOMPOES

Van merengue, Zwitserse room en gemarineerd rood fruit, daarbij parfait, gelei en poeder van rood fruit.
€ 9.00

CHOCOLADE EN RABARBER

Lava cake van pure chocolade met rabarber kern, witte chocolade mousse, gepocheerde rabarber en rabarber-brownieroomijs.
€ 9.00

Meer over Het Vermeertje, Delft

U kunt bij het Vermeertje uit het a la carte menu zelf een drie of vier gangen menu samen stellen. Er staan altijd gerechten van het seizoen op en er is een mooie diversiteit aan vlees-, vis- en vegetarische gerechten. Naast het a la carte menu wordt er ook gewerkt met een maandelijks wisselend thema/verrassings menu. Het restaurant ligt in de prachtige binnenstad van Delft vlakbij de nieuwe kerk en de grachtjes.

95 Het Vermeertje Reviews

"Uitstekend"6/6
Tiny B.20 dagen geleden · 1 review

Wij hebben een uitstekend Kerstmenu gegeten. Het was echt genieten heerlijk.Leuke bediening .Een uitstekende keuken,mooi op gemaakte borden.Een niet te groot maar heel gezellig restaurant. Het was een leuke avond.

"Uitstekend"6/6
Erik A.21 dagen geleden · 1 review

Prima 4 gangen-menu tegen een redelijke prijs. Verrassende gerechten, en een prettig passend wijn-arrangement (hoewel ik toch een volgende keer zelf wijn zal kiezen. Dat geeft wat meer controle...) Attente bediening.

"Uitstekend"6/6
Marianne P.23 dagen geleden · 1 review

We werden gezellig ontvangen. Het kerstmenu zag er goed uit. En dat was ook zo, we hebben heerlijk gegeten.👍 We komen er zeker nog eens terug!

"Uitstekend"6/6
Sietske S.2 maanden geleden · 2 reviews

Werkelijk top. Ieder gerecht is een lust voor het oog en voor de smaakzintuigen. Zowel het wildverrassingmenu en een keuze van de kaart is aan te bevelen. Een aandachtspuntje voor de bedienin: 2 personen hadden het wildmenu met bijbehorend wijnarrangement. De 1e wijn werd te vroeg ingeschonken, het was best wel lang wachten voor het voorgerecht op tafel stond. De 2e wijn echter werd eigenlijk weer ingeschonken toen de gerechten al enige tijd op tafel stonden. Eén ding is zeker: dit restaurant is een toppertje. Wij komen terug.

"Heel goed"5/6
Hajé v.4 maanden geleden · 2 reviews

Eten bij Het Vermeertje is altijd een prima avond uit en vaak een rustige afsluiting van een hectische week. Als altijd goed en vriendelijk personeel en prima eten. Kies vooral het maandelijks wisselende themamenu! Iedere maand weer een verrassing en ook deze keer (Black Angus) een aantal mooie vondsten van de kok. Aanrader dus!

"Heel goed"5/6
Caroline K.3 maanden geleden · 1 review

We hebben een heel leuk avondje uit gehad bij Het Vermeertje. We hadden een verrassings menu met aanpassingen voor de verschillende allergiën (noten, gluten en vis). Bediening was heel plezierig. Borden zijn heel mooi opgemaakt. De open keuken is leuk maar daardoor was het ook erg warm binnen.

"Uitstekend"6/6
J.E d.9 maanden geleden · 1 review

Het is altijd een feest om bij Het Vermeertje te zijn. Elke keer verrassende combinatie van smaken, mooi opgemaakte borden, goede en gezellige bediening, mooie wijnen erbij. Prijs kwaliteit verhouding is meer dan oké!

"Uitstekend"6/6
Nicole M.9 maanden geleden · 1 review

Tijdens een weekendje Delft genoten in dit sfeervolle restaurant. De bediening is vriendelijk, het eten erg lekker. De presentatie van de steak tartaar was verbluffend! Door een foute communicatie in de keuken dienden we iets langer op ons dessert te wachten, maar dit werd goed gemaakt door een drankje op rekening van het restaurant. Bij een volgend bezoek aan Delft ziet men ons hier zeker terug.

"Heel goed"5/6
Erna G.één jaar geleden · 1 review

Op eerste Kerstdag hebben wij hier genoten van een perfect 4-gangen diner met wijnarrangement! Prima prijs-kwaliteitverhouding. Zowel de keukenbrigade (kon alles goed zien in de open keuken) als het bedienend personeel waren met passie aan het werk en hadden op het juiste moment aandacht voor de klanten. Het enige wat tegenviel was bij het moment van weggaan........geen jas aangeven, niet gedag zeggen en geen deur openhouden, gemiste kans om een 6 te hebben.

"Uitstekend"6/6
Ilse C.één jaar geleden · 1 review

We hebben heerlijk genoten van onze avond in Het Vermeertje. De gerechten waren bijzonder lekker. Ze waren ook prachtig gepresenteerd. We waren onder de indruk en komen graag terug.

2 Personen
Dit restaurant heeft geen beschikbaarheid.
Vandaag (donderdag)
januari 2018
S
M
T
W
T
F
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Kies een tijd: