Hosokawa

Het eten was erg lekker. De shasimi was voortreffelijk, 4 verschillende en zo ook de lamsbout, mal en enorm lekker. We zaten goed vol toen we het dessert nog moesten krijgen.

Het eten was echt heel erg lekker. De bediening was uitstekend. Ze hadden oog voor de gast en wisten precies in het juiste tempo het eten te maken. De kok heeft geweldig gekookt en de producten waren zeer vers.

Wij hebben hier heerlijk gegeten. Ook een super service. Je kan zien dat het eten hier met liefde wordt bereidt. Wij komen zeker nog een keer terug.

Heerlijk gegeten (Teppanyaki). Vriendelijke en flexibele bediening. Chef die alles voortreffelijk klaarmaakt en ook even de tijd neemt voor uitleg. Ook een mooie Bulgaarse huiswijn. Kortom, een topavond.

Nog steeds het beste traditionele Japanse restaurant van Amsterdam. De liefde en passie waarmee de oud master chef van Okura al 25 jaar werkt is ongeëvenaard.

Prettige ontvangst en bediening. Wij hebben gekozen voor het date menu. Prijs- kwaliteit prima. Heerlijke smaakdiversiteit, alles van prima kwaliteit en goed bereid. Tijd tussen de gangen ook heel goed. Dit was ons vierde bezoek en zal zeker niet ons laatste zijn.

Sashimi was heerlijk maar de sushi en de tempura kon veel beter. De tempura was te vet gefrituurd waardoor het vet er echt uitliep wanneer je een hapje nam. Dat was erg jammer. Verder lekker gegeten!

Heerlijk gegeten..een ware belevenis! Voor jong en oud geweldig. Kwaliteit eten uitstekend. Personeel is heel aardig en gastvrij. We komen graag snel terug. Iets meer gezelligheid in de lounge als tip.

Very good! The staff was very friendly. Atmosphere was really good

Hoogtepunt als je van kwaliteit houdt. Alle gerechten zijn hoog van smaak en worden met liefde bereid, en dat proef je. Absoluut de moeite waard als je van de Japanse keuken houdt. Probeer ook zeker de Toro!

Heerlijk eten en geweldige service. We hebben een onvergetelijke avond gehad. Alles was van de beste kwaliteit en er werd voor ons verzorgd tot op de laatste details.

Ons bezoek aan restaurant Hosokawa in Amsterdam was eenvoudigweg FANTASTISCH!!! Van bij onze aankomst werden wij zeer vriendelijk verder geholpen door het personeel. Het tepanyakimenu werd met liefde en respect voor het voedsel aan onze tafel bereidt. De hele belevenis was in één woord GEWELDIG!!!!

Interieur is aangenaam om te verblijven. heel ruime keus in Sake. Kwaliteit van gebruikte vlees en vis was excellent. Kok aan de tafel was uiterst vriendelijk en had aandacht voor speciale wensen ivm onze kinderen. Voor hen zelfs gerecht gemaakt wat niet op de kaart stond. Snelheid mag hoger vooral als er vermoeide kinderen bij zijn. Overall plezierige avond met goede maaltijd.

Wonderful food, excellent service! Looking forward to be coming back some other time. The atmosphere was also very comfortable, all in all, a beautiful experience.

We hebben bij Hosokawa gegeten op aanraden van vrienden en we waar zeer tevreden over het eten en de service. Alles gerechten waren een streling voor de tong. Enige kanttekening die ik heb is dat de wijnkeuze wat uitgebreider mag zijn. Misschien een tip is aanbieden van Japanse wijn die erg in ontwikkeling is. Echt een aanrader

Een echt Japans restaurant dat veel meer biedt dan sushi en sashimi. Werkelijk heerlijke hapjes. Vooral de tempura is perfect. Typisch Japans. Zachte warme sake tot slot.

Heerlijk eten. Gezellig om te kijken hoe de vriendelijke kok alles bereid. Topavond gehad. Vriendelijk personeel en leuke plek in Amsterdam. Je luchtig aankleden want het is warm aan de bakplaat

Restaurant komt netjes en ruim over. Eten is goed verzorgd. Echter bij bakplaat geen bakje met sojasaus: zoals de kok het maakt is blijkbaar goed genoeg en behoeft geen correctie.

The Tepan Yaki of this restaurant is very good situated for in our case 4 persons, in this very nice restaurant ! Very tasteful prepared food with a high quality! Overall good quality for your money!

The Tepan Yaki of this restaurant is very good situated for in our case 4 persons, in this very nice restaurant ! Very tasteful prepared food with a high quality! Overall good quality for your money!

Heerlijke ambiance. En erg lekker eten, met vaak fantastische opmaak. Vriendelijke bediening ook die het geheel tot een mooie avond maken. Komen zeker een x terug.

Heerlijk gegeten, vriendelijke bediening! Er mocht wel een beetje airco aan, het was erg erg warm maar desondanks zeer prettige sfeer. Zeker voor herhaling vatbaar.

Zoals altijd bij Hosokawa heerlijk eten en uitmuntende service. De vis is extreem vers en smelt op de tong, het wagyu beef is heerlijk gegrilld en geeft een boterzachte smaakexplosie in de mond, maar de lamskoteletjes vielen vandaag het beste in de smaak.

Had an amazing experience with the Teppanyaki. Great atmosphere and polite service. The food was delicious and delicately prepared. We had the 6 course dinner and would recommend!

Wij waren daar voor de eerste keer en voor herhaling vatbaar. Wij hadden gekozen voor de Shimazu menu en daar heerlijk genoten en een geweldige bediening.

Het eten van de teppanyaki was verrukkelijk, heel zorgvuldig en met liefde klaar gemaakt door een aardige kok. De jongeman die ons bediende deed het ook geweldig, zag steeds op tijd wat we nodig hadden en wist het met de nodige kwinkslagen te serveren. Geslaagde avond!

Het eten was super lekker, fijne sfeer en het personeel was niet alleen professioneel maar ook erg vriendelijk. Het verassingsmenu is een absolute aanrader. We hebben een top avond gehad

The food was good as always, though the services was a bit slow. One of the guests was left waiting for 20 minutes, because they did not think that he belonged to our party, while everyone else was already inside. It is the second time that I end up smelling oil after the dinner there - the extractor must be upgraded.

slechte prijs kwaliteit verhouding. Wij hadden twee keer het 5 gangen verrassingsmenu. Met elke gang werd de kwaliteit slechter... om een idee te geven, twee keer bord half vol af laten ruimen. sashimi was wel heel lekker!

Gezellig restaurant met mooie, moderne inrichting. Zeer vriendelijk personeel en super lekkere sushi. Echt een ontdekking, en we komen er zeker snel weer terug om nog eens te eten!

Fish overcooked. They then offerd a drink(!), which they eventually put on the bill. Sloppy service, bad price-quality-relation. We were, therefore, quite a bit diasppointed!!

Het eten, de ambiance, de lieve mensen van Hosokawa maakt dit soort momenten tot een echt eet-feest. Wederom een top avond met de fijnste lekkernijen

Fantastisch eten, goede professionele bediening, geweldige koks die weten hoe je op de juiste manier de teppan moet bedienen. Ik kom heel snel weer langs

Heerlijk! De chef van onze tafel had het chef's menu die avond bedacht en serveerde ons bet ene waanzinnige gerecht na het andere. Dikke aanrader!

We hebben met een groep van 5 personen erg lekker gegeten maar we vonden het wel erg duur! Verder een leuke locatie in de stad!!!

het personeel is niet aardig en niet professioneel. wel super aardige barman en ontvangst maar aan de tafel het niveau te laag en belangrijk gewoon niet aardig!

Het eten op de plaat was erg lekker. We hebben genoten van goede wijnen en het personeel was professioneel. Ik miste alleen de rijst op de plaat..☺️één van de favoriete gerechten die juist op de plaat zo lekker smaakt. Maar dat neemt niet weg dat we zeker weer terug gaan!

Excellent food, Great staff. We had our little baby girl of 11 months with us, which was no problem at all. People were very nice. We’ve been here before, And we’ll keep coming back.

Erg lekker gegeten, 2kleine puntjes... konden geen gebakken rijst krijgen (ala carte) en 20 min wachten op dessert terwijl alle andere gerechten goed doorkwamen. Maw voor herhaling zeker vatbaar met meer tijd.

Geweldige service, heerlijk eten, je proeft de liefde en de zorg waar het mee bereidt is. Het zit een beetje verstopt maar zo houden ze het wel exclusief. Het is prijzig, maar het is het meer dan waard.

Het eten is van uitzonderlijk goede kwaliteit, de sfeer en bediening laten voor de prijs te wensen over. Deel van het personeel spreekt geen Nederlands en heeft te weinig ervaring. Voor ongeveer € 100 per couvert, incl drank vind ik dat een matige ervaring

Bij het inschenken van drank werd er gemorst. Geen verontschuldiging. Verder vond ik dat er meer groente mocht worden klaargemaakt.de bediening was verder wel aardig

Excellent foods in general. Some parts of the restaurant are a bit noisy so depending on where you're seated it can be pretty hard to have conversations.

Nice atmosphere, excellent service, high quality sashimi. I have been very satisfied with this restaurant and I will certainly come back soon to enjoy another evening with my friends.

Great service and really good food. The prices are very high but it was fine because the service and food was worth it. I would definitely recommend this place to others!

The nigiri, the sashimi and the beef were amazing! The first time I came here, the service was amazing, but this time it was just ok

THIS IS NOT AN UPSCALE SUSHI , THE SERVICE WAS GREAT BUT THE SUSHI WAS POOR AND NOT FRESH . THE PLACE WAS ALSO ALMOST EMPTY WHEN WE CAME IN WE PAID 120 EURO FOR THE MEAL . NOT WORTH IT !!! IF YOU WANT QUALITY SUSHI FIND A DIFFRENT PLACE --

Erg lekker sushi gegeten in een sfeervolle ambiance. Bediening prettig en correct. Enig kleine minpunt was dat de prijs op de bon van een aantal gerechten niet overeen kwam met de prijs op het menu.

Great atmosphere, great food. The drink menu is a bit confusing. We had some dietary restrictions in the group and they proactively suggested some substitutions to the (set) menu.

Een van de beste plekken om sushi te eten in amsterdam. Maar ook andere Japanse gerechten zijn zeer lekker. Geweldige service. Ga hier vooral naar toe!

goede bediening gastvrij ,attent en voortreffelijk eten en van zeer hoge kwaliteit gezellige uitstraling erg leuk aan de plaat om te zien hoe je eten word klaar gemaakt