Menukaart van Pasta Genova
Menu highlights
Heeft de volgende opties:
Vegetarisch
Voorgerechten
Carpaccio Traditionale
dun gesneden ossenhaas met rucola, pijnboompitten en parmezaanse kaas
Funghi Trifolati
Gebakken champignons met rode peper en knoflook
Lumache alla Lombarda
Gebakken pikante slakken met verse tomaat en knoflook
Vleesgerechten
Filetto ai Funghi Porcini
ossenhaas met gedroogde bospaddenstoelen
Filettini di Vitello ai Gamberi e Radicchio
kalfsvlees met verse garnalen, radicchio en Parmezaanse kaas
Carre di Agnello al Rosmarino
gegrilde lamsrek in een saus van knoflook en rozemarijn
Visgerechten
Spigola al Balsamico
Zeebaars met verse tomaat en balsamico
Gamberoni al Forno
Grote garnalen bereid in de oven
Pignata di Pesce Misto
Diverse soorten vis in kreeftsaus
Pasta
Pasta con Astice
Pasta met halve verse kreeft
Pasta con Cozze
Pasta met verse mosselen (seizoensgerecht)
Tortelloni ai Funghi Porcini
Met gedroogde bospaddenstoelen gevulde pasta met roomsaus, truffel en funghi porcini
Nagerechten
Tartufo Bianco
wit truffelijs
Torron Cino
Nougat ijs met Baileys
Torta dello Chef
taart van de chef
Meer informatie over het restaurant: Pasta Genova
Restaurant Pasta Genova, gelegen aan de 's-Gravendijkwal in het centrum van Rotterdam, heeft een culinaire geschiedenis die even lang en schitterend is als die van haar thuisland. Maar tegelijkertijd blijft ze een voorloper op het gebied van culinaire vernieuwing en stijl. Het beste wat het land en de zee te bieden hebben komen hier samen. Overheerlijke pasta's. Zongerijpte groenten en fruit en dagverse vis en vlees. Chefkok Domenico Manicone, gepassioneerd kampioen van de Italiaanse keuken, brengt het beste uit de traditionele keuken samen met het lekkerste uit de moderne gastronomie. Op die manier creëert hij de meest smakelijke recepten om je vingers bij af te likken. Kwaliteit is het hoofdbestanddeel van Domenico’s recepten. Geïnspireerd door de beste ingrediënten en smaken van Italië,.
Veelgestelde vragen
Heeft het restaurant Pasta Genova parkeergelegenheid?
Serveert het restaurant Pasta Genova Italiaans eten?
Wil je een tafel reserveren bij Pasta Genova?
Waarom is Pasta Genova zo populair? Heerlijk Italiaans eten en drinken zorgen ervoor dat gasten terugkomen bij Pasta Genova. Gelegen in Stadscentrum in Rotterdam, serveert Pasta Genova gerechten zoals Italiaans. Ontdek wat Pasta Genova onderscheidt van andere restaurants in Rotterdam en reserveer vandaag nog een tafel om van je volgende maaltijd te genieten!