NL
Restaurant Karakter Rotterdam image 1
Restaurant Karakter Rotterdam image 2
Restaurant Karakter Rotterdam image 3
Restaurant Karakter Rotterdam image 4
Restaurant Karakter Rotterdam image 5
Restaurant Karakter Rotterdam image 6
Restaurant Karakter Rotterdam image 7

Restaurant Karakter

Centrum · Internationaal · 
Geweldig
5.5/6
192 Reviews

Over Restaurant Karakter

Seizoensgebonden en dagvers met veel biologische producten, dat is Restaurant Karakter. Chefs en tevens eigenaren Nathan en Pety koken met een zoals zij dat noemen 'culinair bewustzijn'. Dat wil zeggen dat het menu zowel duurzaam als ontzettend lekker moet zijn. Één van de belangrijkste kenmerken van Karakter is dat er geen vaste kaart is. Het menu wordt per één á twee weken vernieuwd, op deze manier kunnen de chefs altijd actueel inspelen op het aanbod. Karakter huist op het Westelijk Handelsterrein. Zware houten balken aan het plafond en de originele houten vloer maken duidelijk dat dit een historische locatie is. Antieke kroonluchters verspreiden warm licht dat in combinatie met flakkerende kaarsjes en oude jazzmuziek zorgt voor een aangename sfeer.

Ga naar Restaurant Karakter pagina

Adres

Restaurant Karakter
Van Vollenhovenstraat 15
3016 BE Rotterdam

Openingstijden

Vandaag gesloten
maandag
Closed
dinsdag
18:00 - 23:00
woensdag
18:00 - 23:00
donderdag
18:00 - 23:00
vrijdag
18:00 - 23:00
zaterdag
18:00 - 23:00
zondag
Closed

Meer informatie

De gerechten worden van producten gemaakt welke op dat moment verkrijgbaar zijn. Er wordt gebruik gemaakt van veel biologische producten en producten vanuit de regio. Het gebruik van verse, biologische producten is erg afhankelijk van de grillen van de natuur, zo ook de aanvoer van verse vissen. Per dag wordt er bepaald, mede aan de hand van advies van de leveranciers welke producten van optimale kwaliteit zijn om in te kopen. Van deze producten worden door mooie samengestelde menu’s gemaakt.

Restaurant Karakter biedt de onderstaande verrassingsmenu's. U kunt uzelf natuurlijk lekker laten verrassen met een verrassingsmenu, maar ook met (dieet-)wensen, voorkeuren en bijzonderheden houdt restaurant Karakter uiteraard rekening. Ook vegetariërs zijn vanzelfsprekend welkom, Karakter bereidt graag een variant op het menu welke vegetarisch is. Het is fijn wanneer u dit bij de reservering reeds door wilt geven.

Alle menu's zijn inclusief een amuse, brood bij het voorgerecht en onbeperkt ijswater.

drie gangen 35,50

vier gangen 42,50

vijf gangen 49,50

zes gangen 56,50

Bij het diner wordt er geadviseerd om de gerechten te laten begeleiden met bijpassende wijnen in de vorm van een wijnarrangement (ook een half wijnarrangement is mogelijk).

192 Restaurant Karakter Reviews

"Uitstekend"6/6
Rob v.2 dagen geleden · 1 review

Nathan creëert kunstwerkjes met een palet van verse ingrediënten. Bijpassende wijnen maakten de avond compleet. Er werd correct maar ook zeer creatief omgegaan met onze dieetwensen. We komen terug!

"Uitstekend"6/6
imgPaulo d.3 dagen geleden · 1 review

Superlekker gegeten. Goede bediening en rustige sfeer. Zeer aan te raden.

"Uitstekend"6/6
Rene S.22 dagen geleden · 1 review

Verrassend menu. Bijzonder en heerlijk eten. Voor vegetariërs een aanrader. Goede en vriendelijke bediening met uitleg. De locatie is sfeervol. Parkeren in de buurt na 18.00 uur gratis op zaterdag en zondag.

"Uitstekend"6/6
Justin v.één maand geleden · 1 review

Na de reservering werd direct gemaild met de vraag of wij nog dieetwensen hadden. Zeer vriendelijke en kundige bediening. Eten was zeer smaakvol, origineel gepresenteerd en supervers. Er was één persoon uit ons gezelschap die geen fan was van een glas wijn uit het wijnarrangement, dit aangegeven en het bleek geen enkel probleem om daar een ander glas voor te krijgen. Complimenten wij komen hier nog eens terug.

"Uitstekend"6/6
Lette V.2 jaar geleden · 1 review

Met eerste kerstdag hier gegeten. Mooie gerechten gegeten. ook voor echte vleeseters vielen de vegetarische gerechten goed in de smaak. De wijnkeuzes waren mooi, pasten goed bij de gerechten, uit niet alledaagse regio's en werden uitgebreid toegelicht. Zwarte brigade deed het erg goed. Wijn werd op tijd bijgevuld en de tijd tussen de gerechten (6 gangen) was goed. Het enige mini minpuntje was dat ik de wauwfactor mistte. Zeker het nagerecht was erg complex en zoeken naar de goede smaakcombinaties. Die waren er wel, maar door de vele componenten was het zoeken. Het was net geen geheel. Dit bezoek was voor ons de eerste keer, maar vast niet de laatste.

"Uitstekend"6/6
Kees T.2 jaar geleden · 1 review

Het was zeer goed. We kozen voor een drie gangen menu. We hadden één niet vleesetende persoon, daar werd een uitstekende oplossing geïmproviseerd, door de ober in overleg met de chef-kok. In het begin van de avond was het wat fris aan onze tafel omdat we vlak bij de deur zaten. De privacy was uitstekend, we hadden geen last van de overige tafels en zij niet van ons. Het personeel heeft veel individuele aandacht voor ons. Bij het verlaten van het restaurant heb ik de dame die ons bediende ook gecomplimenteerd, de keuken hebben wij drieën ook bedankt voor het heerlijke eten en gastvrijheid

"Heel goed"5/6
Manuela C.één jaar geleden · 1 review

Van het weekend erg lekker gegeten bij restaurant Karakter. De prijs-/kwaliteitverhouding is zo goed dat andere restaurants er nog wat van zouden kunnen leren. Dit geldt niet alleen voor de kwaliteit van de gerechten, maar ook voor de goede service van het bedienend personeel. Het concept met het verrassingsmenu is ook zeer geslaagd. Twee kleine aandachtspuntjes: De tafel die we toegewezen hebben gekregen was een beetje aan de kleine kant voor 4 personen. Daarnaast werden de wijnen niet door de bediening onder de aandacht gebracht. Als ze een wijnkaart hadden laten zien of wellicht een arrangementje oid hadden genoemd dan hadden we waarschijnlijk iets anders besteld dan de huiswijn. Desalniettemin hele goede eerste ervaring bij Karakter en ik kom zeker nog eens terug!

"Uitstekend"6/6
Simone V.6 maanden geleden · 2 reviews

Karakter is de perfecte naam voor restaurant Karakter in het Scheepvaartkwartier in Rotterdam. Het team bereidt biologische producten van hollandse bodem met een echt eigen karakter. Daarbij worden ook altijd perfect passende wijnen geserveerd. De gerechten zijn verrassend en van uitstekende kwaliteit. Ik ben nu een aantal keer bij Karakter geweest en het is telkens weer een feest om hier uiteten te gaan. Niet alleen vanwege de gerechten en de wijnen, maar ook het personeel maakt een etentje bij Karakter bijzonder. Dit restaurant verdient het om nog door veel liefhebbers van eerlijk en goed eten ontdekt te worden!

"Heel goed"5/6
Marianne B.2 jaar geleden · 4 reviews

Op 30 december gegeten en echt genoten van de knusse ambiance en de overheerlijke gerechten met bijpassende wijnen die echt leuk gekozen waren. Ondanks dat het einde jaar was, zat toch de hele zaak vol en met maar 2 man bediening hebben ze toch de tijd genomen om alles goed uit te leggen en de aandacht te geven die nodig was terwijl ze echt hard moesten lopen. Complimenten voor deze 2 jonge mannen die ondanks de drukte echt een rust uitstraalden en ook al moesten we soms misschien wat langer wachten, dat was echt geen straf want we kregen ruim gevulde glazen wijn dus we vermaakten ons prima. Wij komen zeker terug!!!!

"Uitstekend"6/6
J C H.2 jaar geleden · 1 review

Eten bij Karakter is niks minder dan een belevenis! Heerlijke, verrassende gerechten en veel persoonlijke aandacht van de medewerkers. Het wijnarrangement was ook erg goed met goedgekozen wijnen uit o.a. Nederland, Duitsland, Portugal en Griekenland. We hadden gekozen voor een driegangenmenu, maar omdat we het zo ontzettend lekker vonden hebben we gevraagd of we alsnog een viergangenmenu konden nemen. Daardoor aten we een tweede voorgerecht na het hoofdgerecht. Desondanks was de goedgekozen opbouw van de gerechten nog steeds te proeven en te begrijpen. In één woord: heerlijk!

2 Personen
12345678
Vandaag (maandag)
november 2017
S
M
T
W
T
F
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Kies een tijd:
social
Apps
©2017 Quandoo GmbH. Alle rechten voorbehouden