Menu from Royal Indian Tandoori
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Onion bhajee (4 stuks)
Gefrituurde, mild gekruide uienbelgnet
Samosa (2 stuks)
gefrituurd groentepasteitje met kruiden met Indiase sauzen
Tandoori Chicken
In kruiden, gember en yoghurt gemarineerde kip, geroosterd in de klei-oven.
Biryani Lamb
Saffraanrijst, amandelen, lamsvlees, rozijnen en kruiden.
Kashmiri chicken
Kipfilet in een zachte romige currysaus met amandelen, vruchten, kokos en rozijnen.
King Prawn massala
Zachte milde smaak van cashewnoten, rozijnen, amandelen, verse room en tandoorisaus
Grill
Tandoori Chicken
gemarineerde kip, geroosterd in de klei oven.
Lamb tikka
Lamsvlees, geroosterd in de klei-oven
Tandoori King prawn
Garnalen uit de Golf van Bengalen, gemarineerd in fijne kruiden en licht geroosterd in de klei-oven.
Curry
Dopeaza Chicken Curry
Licht gebakken uien, koriander, kaneel, laurierblad, kip en kardemom
Karai Lamb
een lekkernij geserveerd in braadpannetje met ui en koriander
Roghan Josh Prawn
bereid op kashmir wijze, gebakken in gekruide olie met toevoeging van tomaten.
Jal Frezi King prawn
een iets hetere currysaus met verse uitjes, tomaten en verse paprika
Desserts
Gulab jamuin (2 stuks)
Kheer
Faluda (met 1 bolletje ijs)
keuze uit pistache, aardbei, kokos of vanille