Menukaart van Ubica Utrecht
Bekijk het menu van Ubica Utrecht en ontdek de lievelingsgerechten van gasten. Droom weg bij de verleidelijke gerechten die op jou wachten als je een tafel reserveert bij Ubica Utrecht. Je ziet ook de prijzen, zodat je weet waar je aan toe bent.
Menu highlights
Voorgerechten
Carpaccio van weiderund
met parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitten, rode ui, rucola en balsamico dressing
Truffelrisotto Kroketjes
met pompoencrème en shiitake
Vegetarische Quiche
mini quiche van spinazie, ui en feta met basilicumcrème en krokant ei
Hoofdgerechten
Kalfsribeye
met roseval aardappels, seizoensgroente en jus de veau
Gebakken Zalmfilet
met kruidenkorst, saffraan risotto, seizoensgroente en schuim van spinazie
Gegrilde Portobello
gevuld met blauwe kaas, gemarineerde mozzarella bolletjes en cherrytomaten
Nagerechten
Tarte Tatin
van appel met vanillesaus en appel-peer sorbetijs
Gekonfijte Sinaasappel
met frambozenkoekje en witte chocolade-ijs
Mandarijn Bavarois
taartje met witte chocolade galette en bloedsinaasappel sorbetijs