Menu from IJver Amsterdam
Menu highlights
Small Plates
Ceviche van Zeebaars
Komkommerwater, koriander, jalapeño olie, tostada & huisgemaakt mango-ijs
11,50€
Krab
Hollands krabvlees, huzarensalade, kropsla, radijs, hangop, grove mosterd & dille.
13,50€
Carpaccio van Ghioggia Biet
Gepoft op zeezout, dressing van IPA-bier en granaatappel, hazelnoten & ricotta.
9,50€
Sukade Steak
Rundersukade, bataat, aardappel, krokante ui, boerenkool & jus de veau verrijkt met donkerbier.
21,50€
Coq au Biere
Piepkuiken uit onze houtskoolgrill, seizoensgroenten, roseval aardappelen, saus van witbier & kervel.
19,50€
Gegrilde Aubergine
In gerookte cider gestoofde kikkererwten, granaatappelpitten, papadum, koriander & saus van tahin.
18,50€
Desserts
Panna Cotta
Passievruchtcoulis & crumble van pecannoten.
8,00€
Chocolademousse
Huisgemaakt vanille ijs, Hollandse aardbeien & een crumble van hazelnoot.
8,00€
Hollandse Kaas
Een selectie van Hollandse kazen van Bourgondisch Lifestyle.
12,50€
Frequently asked questions
Does the restaurant IJver Amsterdam have parking?
Yes, the restaurant IJver Amsterdam has Public Car Park.
Does IJver Amsterdam serve International food?
Yes, the restaurant IJver Amsterdam serves International food and also serves Contemporary, Eat & Drink food.