Menu from Restaurant Heren Spyker
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Gesmoorde Coquilles
Lardo | savooikool | hazelnoot | eekhoorntjesbrood | lavascrème
15,00€
in 5 spices geroosterde tonijn
tartaar van bleekselderij en citroen | bouillon van ginseng | truffelaardappel chips
14,00€
Eendenlever & Gerookte Paling
bietencouscous | bietengelei | zoetzure biet | palingschuim
15,00€
Wildzwijn in komijn
wildzwijnnek | pompoen | jus van laurier
25,00€
Zeeduivel & Slakken
polenta van groene kruiden | gestoofde bosui | aubergine compote | laurier-botersaus
24,00€
Heilbot in groene kruiden
crème van bloemkool | gemarineerde bloemkool | truffelquinoa | verse truffel
25,00€
Desserts
Warm lopend chocoladetaartje
appelcompote | muscat gelei | gemarineerde blauwe bes
8,00€
Mousse van Karamel
hazelnoottuille | hazelnootijs | crème van koffie | citrus tapioca
8,00€
Citroentaartje
gepocheerde perzik | gel van tonkabonen | kaneelkrokantjes
8,00€
Frequently asked questions
Does the restaurant Restaurant Heren Spyker have Outdoor seating?
No, the restaurant Restaurant Heren Spyker has no Outdoor seating.
Does Restaurant Heren Spyker serve French food?
Yes, the restaurant Restaurant Heren Spyker serves French food.