Menukaart van Bistro Robert
Bekijk de menukaart
Menu highlights
Tartare de Boeuf au Couteau, Jaune d'oeuf confit
ala minute gesneden steak tartare van het Angus rund met klassieke garnituren
Gravlax de Saumon, Craquelin aux Graines, creme d'Isigny Acidulee
Huisgemarineerde zalm, creme fraiche uit Normandie, granen crackers
Escargots au beurre d'herbes a la Bourguignonne
Landslakken uit de Bourgogne, 6 stuks, uit de oven met gekruide boter
Noix de Saint-Jacques, Salsifis et creme Safranee
Gebakken coquilles, 5 stuks, schorsenere en saffraan
Lotte en Basse Temperature, Mousseline de Topinambour et Vinaigrette aux Framboises
Zeeduivel langzaam gegaard, mousseline van Topinambour en frambozenvinaigrette
Poisson du jour
Vangst van de dag, vers van de visafslag Scheveningen, vraag bediening
Nagerechten
Panna Cotta a la Vanille et Coulis de Saison
Vanille panna cotto met seizoensfruit
Mousse au Chocolat 70% Cacao, Cremeux au Caramel et Meringue Fumee
mousse van chocolade, creme van karamel en gerookte meringue
Ananas Roti au Tamarin, Biscuit au The Matcha, Glae au Lait de Coco
Gegrilde ananas met tamarinde kruiden, koekje van Matcha thee en ijs van kokos
Meer informatie over het restaurant: Bistro Robert
Bistro Robert vind je in Scheveningen, maar het voelt als Frankrijk! Al het goede dat de Franse keuken te bieden heeft, staat bij dit restaurant op de kaart: zowel vis, vlees als vegetarisch. Zoals het hoort in een echte bistro is ook de wijn om over naar het huis te schrijven. Eigenaar is Robert, de derde generatie van maar liefst 4 generaties Roberts. Samen met zijn vrouw Simone zorgt hij ervoor dat iedereen zich thuis voelt op deze gezellige plek aan de Stevinstraat.
Veelgestelde vragen
Heeft het restaurant Bistro Robert parkeergelegenheid?
Kan ik in Bistro Robert met een creditcard betalen?
Wil je een tafel reserveren bij Bistro Robert?
Waarom is Bistro Robert zo populair? Heerlijk Frans eten en drinken zorgen ervoor dat gasten terugkomen bij Bistro Robert. Gelegen in Scheveningen in Den Haag, serveert Bistro Robert gerechten zoals Nederlands, Internationaal. Ontdek wat Bistro Robert onderscheidt van andere restaurants in Den Haag en reserveer vandaag nog een tafel om van je volgende maaltijd te genieten!