Menukaart van De Kleine Valk
Bekijk het menu van De Kleine Valk en ontdek de lievelingsgerechten van gasten. Droom weg bij de verleidelijke gerechten die op jou wachten als je een tafel reserveert bij De Kleine Valk. Je ziet ook de prijzen, zodat je weet waar je aan toe bent.
Menu highlights
Heeft de volgende opties:
Veganistisch
Voorgerechten
Terrine
Eendenlever met gerookte eendenborst, brioche en balsamico dressing
Couscous
Frisse salade van couscous met een crème van avocado, pompoen en mayonaise van Vadouvan en gamba’s.
Erwt
Soep van erwten met rookworst en aardappel
Hoofdgerechten
Zwezerik
Kalfs zwezerik met andijvie stampot en jus van truffel
Heilbot
Op de huid gebakken heilbot, bedekt met een krokante kruidenkorst met paling, groene asperge en aardappel mousseline
Risotto
Taartje van risotto met shi-take, tomaat anti-boise , en gefrituurde rucola
Nagerechten
Chocola
Trio van chocolade, brownie, mousse, en bonbon
Breadpudding
Broodpudding met vanille, baileys ijs en mango coulis
Trifle
roodfruit, sponscake, mascarpone, en gele room