Proeverij 274

CentrumInternationaal
Heel goed
4.0/6
1 Review
Dit restaurant is voorgoed gesloten.
Geen zorgen - we hebben nog duizenden andere restaurants voor je.
Ontdek alle restaurants
Gratis en snelle reserveringEen tafel is zo gereserveerd
Tevreden klantenMeer dan 100 miljoen voldane eters
Aanbevolen restaurants
Bekijk 5 restaurants dichtbij die u wel kunt boeken:

Restaurant Fondue & Fondue

West
5.1/6230
Restaurant Fondue & Fondue

Solo Eten & Drinken

Centrum
4.9/6115
Solo Eten & Drinken

Over Proeverij 274

In een prachtig monumentaal pand gelegen op de hoek van de Elandsstraat vindt u het restaurant Proeverij 274. Dit restaurant is gelegen in het centrum van Amsterdam aan de Prinsengracht 274. Laat u bij een bezoek aan Proeverij verrassen door de culinaire hoogstandjes bereid door diens Chef kok. Gerechten zoals Tartaar van Boerderijkalf of een heerlijke Wortel Soep, zullen met streekgebonden en eerlijke ingrediënten voor u worden bereid en dit zorgt elk seizoen voor verrassende en smakelijke gerechten.

Openingstijden

Vandaag gesloten
Sunday
18:00 - 23:15
Monday
18:00 - 23:15
Tuesday
18:00 - 23:15
Wednesday
18:00 - 23:15
Thursday
18:00 - 23:15
Friday
18:00 - 23:15
Saturday
18:00 - 23:15

Adres

Proeverij 274
Prinsengracht 274
1016HH Amsterdam

Menu highlights

1C7EBA56-AA6F-4A1D-8ECB-DACE554D828B

Voorgerechten

Topinamboer - Wortel Soep

kruidkoek, saffraan, crème fraîche
€ 15,50

Bavarois van Rivierkreeft

bladerdeeg, komkommer, maanzaad, pruimen, ricotta, ui
€ 16,50

Gestoofde Ossenstaart

knolselderij, pastinaak, waterkers, zure room, ui
€ 16,50

Meer over Proeverij 274, Amsterdam

Het restaurant Proeverij 274 opende in 2003 haar deuren, in het centrum van Amsterdam aan de Prinsengracht 274, op een steenworp afstand van de Westertoren. Het restaurant verdeeld zich in twee intieme ruimtes waarvan één de begane grond met mooi uitzicht op de gracht en het andere in het souterrain. De ruime opzet van het restaurant met houten tafels en comfortabele stoelen zorgen gezamenlijk met het klassieke interieur, vele kaarsjes en de authentieke mozaïeken vloer voor een gezellige en warme sfeer.

Chef kok Mattia Kail bereid zijn gerechten met streekgebonden en eerlijke ingrediënten en dit zorgt ervoor dat men elke seizoen weer opnieuw kan rekenen op verassende en smakelijke gerechten. Proeverij werkt doorgaans met biologische producten, vinden het belangrijk de herkomst van diens producten te kennen en houden daarom goed en persoonlijk contact met hun leveranciers. Naast de heerlijke gerechten heeft Proeverij ook heerlijke wijnen en deze zo opgesteld dat er voor elk gerecht een geschikte wijn is. Voor een culinaire hoogstandje in hartje Amsterdam bent u van harte welkom aan de Prinsengracht 274.

1 Proeverij 274 Review

Heel goed
4.0/6
1 Review
Geluidsniveau:Rustig
Wachttijd:Gemiddeld
Prijs-kwaliteitsverhouding:Betaalbaar
Eten:Lekker
Service:Gemiddeld
Sfeer:Gezellig
"Goed"
4/6
Evelyn D.één jaar geleden · 2 reviews

Bijzondere menukaart, lekker. Het brood was te papperig. Het is een gezellig eetcafe, het is er wel koud. Prima bediening.