Menukaart van Sushisamba Amsterdam
Menu highlights
Kleine gerechten
SCALLOP CAUSA
purple potato, ají amarillo, cancha baconnaise
KOROKKE
short rib croquette, Peruvian purple potato, ají amarillo mustard, egg mayo
SAMBA SALAD
baby spinach, grilled kabocha, truffle ponzu, shavings of heritage carrot, radish, apple and mango dressing
Schotels
MOQUECA MISTA
shrimp, squid, sea bass, mussels, clams, coconut milk, dendê oil, chimichurri rice
CCHAUFA CON PATO
Peruvian duck rice, salsa criolla, onion salad, coriander
CHURRASCO RIO GRANDE
ribeye, chorizo, picanha
Vleesgerechten
BERKSHIRE TONKATSU 2
pork entrecôte, sesame, daikon
KOBE BEEF ISHIYAKI
120G hot stone, dipping sauces, pickled plums
KAGOSHIMA
120G hot stone, dipping sauces, pickled plums
Visgerechten
SAMBA AMSTERDAM
tuna, salmon, yellowtail, white fish, cucumber, avocado, red onion, sweet potato, cancha corn, aji amarillo leche de tigre
EZO
soy-marinated salmon, asparagus, onion, chives, sesame, tempura crunch, soy paper, wasabi mayo
CALIFORNIA MAKI
king crab, cucumber, avocado, sesame, Japanese mayo, truffle oil
Meer informatie over het restaurant: Sushisamba Amsterdam
SUSHISAMBA Amsterdam brengt de bruisende culturen van Japan, Brazilië en Peru naar het centrum van de Nederlandse hoofdstad. Die drie kwamen in het begin van de 20e eeuw samen toen duizenden Japanse emigranten naar Zuid-Amerika reisden om koffieplantages te cultiveren. De kleurrijke sushibar is het middelpunt van dit bijzondere restaurant, waar hartige moquecas en kleurrijke seviches naast eenvoudige misosoep en malse sashimi een plaats aan tafel vinden. Behalve om deze traditionele gerechten, staat SUSHISAMBA ook bekend om creatievere creaties, zoals sawagani, tonijn tataki en anticuchos. De originele combinatie van fantasie en geschiedenis maakt de SUSHISAMBA-ervaring uniek. Beleef het ook, aan het Max Euweplein in Amsterdam - inclusief prachtig uitzicht over de Singelgracht.
Veelgestelde vragen
Kan ik in Sushisamba Amsterdam met een creditcard betalen?
Heeft Sushisamba Amsterdam zitgelegenheid buiten?
Wil je een tafel reserveren bij Sushisamba Amsterdam?
Waarom is Sushisamba Amsterdam zo populair? Heerlijk Japans eten en drinken zorgen ervoor dat gasten terugkomen bij Sushisamba Amsterdam. Gelegen in Stadscentrum in Amsterdam, serveert Sushisamba Amsterdam gerechten zoals Aziatisch, Sushi, Peruaans. Ontdek wat Sushisamba Amsterdam onderscheidt van andere restaurants in Amsterdam en reserveer vandaag nog een tafel om van je volgende maaltijd te genieten!