Mamouche Amsterdam image 1
Mamouche Amsterdam image 2
Mamouche Amsterdam image 3
Mamouche Amsterdam image 4
Mamouche Amsterdam image 5
Mamouche Amsterdam image 6
Mamouche Amsterdam image 7
Mamouche Amsterdam image 8

Mamouche

Zuid · Arabisch · 
Geweldig
5.6/6
208 Reviews

Over Mamouche

Cafe restaurant Mamouche, gelegen aan de Quellijnstraat in de Amsterdamse pijp, is een Marokkaans-Frans restaurant met een moderne ambiance. In 2002 opende restaurant Mamouche haar deuren en vanaf het begin streefden zij ernaar om de Marokkaanse eetcultuur op de Nederlandse kaart te zetten en dat op geheel eigentijdse en moderne wijze. Dat hebben zij met trots waar kunnen maken en Mamouche is inmiddels een begrip in Amsterdam Zuid. Geniet van de kookstijl afkomstig uit de Maghreb, die gekenmerkt is door haar puurheid en simplesse, met heerlijke Franse invloeden.

Openingstijden

Nu open - Sluit om 23:00
dinsdag
17:00 - 23:00
woensdag
17:00 - 23:00
donderdag
17:00 - 23:00
vrijdag
17:00 - 23:00
zaterdag
17:00 - 23:00
zondag
17:00 - 23:00
maandag
Gesloten

Adres

Mamouche
Quellijnstraat 104
1072XZ Amsterdam

Aanbeveling van de chef

1C7EBA56-AA6F-4A1D-8ECB-DACE554D828B

Voorgerechten

Mille Feuille d’Atlas

Tompoes van vijgen, Geitenkaas en Avocado met Sinasappeldressing
€ 9.00

Mogador

Crostillant van Gamba's met een salade van palmhart en peterseliecoulis
€ 12.50

Le Foie du Bled

Gebakken kalfslever in Harissa-komijnolie, met een Msemen en Tomatencompote
€ 14.00
B0463FB3-B983-4E10-A1C9-A42F6BE7F833

Hoofdgerechten

Tagine Du Poulet

Boerderijkip gestoofd in Gekonfijte citroen met Artisjok, Doperwten en Olijven
€ 18.50

La Casserole du Pecheur

Gestoofde Kabeljauwfilet en Gamba, Puntpaprika, Bosui en Noisette Aardappel
€ 21.50

Confit Maison

Gekonfijte Eendenbout met een puree van zoete Aardappel en Kaneelsaus
€ 23.50
23914FCF-1514-4544-82D9-2C2EDB2B8818

Nagerechten

Crème brûlée

Met Steranijsijs, huisgemaakt Yoghurtijs en rood fruit
€ 8.00

Hadia

Frito van Marsepein met Honing en huisgemaakt Dadelijs
€ 8.50

Ahram

Piramide van Chocolademousse en Abricot
€ 8.50
Don't miss out on a table!

Meer over Mamouche, Amsterdam

Restaurant Mamouche, gelegen aan de Quellijnstraat in Amsterdam Zuid, doet u denken aan de Parijse brasseries waar ontwerpers, stylisten en creatieven ontspannen en creëren. Het restaurant kan beschreven worden als geheimzinnig, intiem en warm door gebruik van kaarslicht. Perfect voor een romantisch diner voor twee, maar ook ideaal voor grote groepen. De basis wordt gevormd door de kookstijl afkomstig uit de Maghreb, de overlappende streek tussen Marokko, Tunesië en Algerije. Dit is een zeer brede keuken, gekenmerkt door haar puurheid en simplesse, gecomplimenteerd met verfijning en verassende combinaties. Naast traditionele Arabische gerechten, zullen veel Franse invloeden op het menu te vinden zijn. Daarnaast worden er wisselende dagspecialiteiten aangeboden, met verse producten die dagelijks van de markt komen. Mamouche werkt met biologische seizoen- en streekproducten.

Mamouche kent een kosmolitische cultuur; een combinatie van Marokkaanse, Franse en Amsterdamse invloeden. Marokkaanse mystiek en verfijning, Parijse stijl en romantiek, tezamen in de multiculturele samenleving die Amsterdam kenmerkt. Mamouche betekent ‘mijn liefje’ en dat is terug te vinden in haar totale uitstraling. Het intieme, warme interieur, de aandacht voor haar gasten en de liefdevolle bereiding van haar gerechten. Gastvrij en verzorgend tot in de details, zoals je van een Marokkaanse moeder zou verwachten. Mamouche is te vinden aan de Quellijnstraat in Amsterdam Zuid.

208 Mamouche Reviews

"Uitstekend"6/6
Vik S.22 dagen geleden · 1 review

One of the best restaurants in Amsterdam. Everything there is delicious... I do Recommend on the Morocco wine. For sure I will be back... Recommended

"Uitstekend"6/6
Marc T.23 dagen geleden · 1 review

Heerlijk gegeten en zeer vriendelijke en attente bediening. De gerechten zien eruit als kunstwerkjes. Huiswijn was op en wij kregen een duurdere wijn als alternatief. Top!

"Uitstekend"6/6
jan s.één maand geleden · 1 review

Top eten geweldig opgediend Door zeer vakkundige en vriendelijke bediening Wat een feest mooie smaken en prachtig opgediend en dat met de kerst. Tel hiet mooie wijnkaart bij op en je hebt top tent

"Uitstekend"6/6
Anet B.één maand geleden · 1 review

Het was heerlijk! Verzorgd en smakelijk eten, goede wijn, sympathieke bediening. Enig minpuntje, het was heel druk, logisch, maar daardoor soms beetje lastig om je verstaanbaar te maken.

"Uitstekend"6/6
Frank v.6 maanden geleden · 2 reviews

Ik heb gisteravond heerlijk gegeten bij Mamouche. De bediening was vriendelijk en attent en het restaurant is gezellig ingericht. Voor het eten lieten we ons verrassen en dat is ook gebeurd. Het voorgerecht was zo aantrekkelijk waardoor mijn partner en ik alles gedeeld hebben. Bij het hoofdgerecht had ik lamsvlees in zo'n typish marrokaanse pot, waarvan de naam mij ontschoten is. Vooral de pruimen erbij vond ik zeer smakelijk. Als enig minpuntje kan ik me de jazz-muziek herinneren aan het begin van de avond, maar die muziek was dan ook niet meer aanwezig op het moment dat het restaurant voller begon te raken. Misschien ben ik zo positief, omdat ik met een zeer aantrekkelijke dame uit eten was

"Uitstekend"6/6
imgSimone T.2 jaar geleden · 10 reviews

gisterenavond voor zeker de zesde keer met vrienden bij Mamouche gegeten, en weer vpelden we ons bij binnenkomst meteen heel welkom door de vriendelijke ontvangst en de gezellige sfeer binnen. Op de menu kaart klinkt elk gerecht klinkt zo uitdagend en lekker, dat het weer moeilijk kiezen was. Daarbij dan nog de mogelijkheid om te kiezen voor een verrassings menu of voor- en hoofdgerecht van de dag. We hadden allemaal iets anders en alles smaakte heerlijk, evenals de wijn. De bediening is correct, maar ontspannen en vriendelijk. Het blijft voor ons een plek waar we nog steeds graag terug komen!

"Heel goed"5/6
Hollis K.2 jaar geleden · 1 review

Sfeervolle, romantische avond bij Mamouche... heerlijk eten; vriendelijke en professionele service; leuke, gemengde en stijlvolle crowd. Een soort 'Marrakech in Parijs' gevoel. Het enige minpunt (zoals altijd bij Mamouche) was de trage tempo. Het heeft meer dan een uur geduurd voordat we een voorgerecht op tafel hadden - en we kregen pas na 45 minuten te horen dat mijn man zijn gekozen voorgerecht op was. Jammer, want voor de rest was het allemaal heerlijk!!

"Uitstekend"6/6
Jessica J.2 jaar geleden · 1 review

Wij hebben eerder bij Mamouche gegeten en ze hebben een fantastische en verrassende kaart! We waren er nu met vrienden die het restaurant voor het eerst bezochten en hebben heerlijk à la carte gegeten met een mooi bijpassend wijnarrangement. Enige min puntje was dat we een tafeltje naast de deur hadden, ik had ruim van te voren gereserveerd en gevraagd naar een gezellig tafeltje voor een etentje met goede vrienden. Dat was een beetje jammer, maar we komen zeker terug!

"Uitstekend"6/6
imgAmna M.2 jaar geleden · 1 review

Adored the atmosphere. The service is excellent as well people that are working there. I had a special request for a birthday, and they did the extra effort with attention. This is one of my favorite restaurants in Amsterdam, it's a hidden treasure. The food is amazing, rich tastes, the wines are great and will definitely come back soon. Thank you Mamouche! Kind regards, Amna Mulabegovich

"Uitstekend"6/6
R. A.2 jaar geleden · 1 review

Heerlijk gegeten! Leuk om een keer een keuken tegen te komen die arabisch kookt en waarbij het er wél toe doet hoe een bord eruit ziet. Doordat mijn vriend halal eet zijn wij beperkt in onze keuze voor restaurants en is het moeilijk om een locatie te vinden die mooi kan koken en van een beetje niveau. Mamouche biedt dit dus wel. Two thumbs up!

2 Personen
Dit restaurant heeft geen beschikbaarheid.
Vandaag (dinsdag)
januari 2018
S
M
T
W
T
F
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Kies een tijd: