Over Restaurant Eau de Vie

Sinds 1 maart 2012 zwaait de Franse chef Philippe Sargis de scepter in restaurant Eau de Vie. Samen met een enthousiast en gemotiveerd team zorgt hij voor een heerlijke culinaire ervaring in deze prachtig locatie op de hoek van de Maasstraat/Churchillaan, op steenworp afstand van de Amsterdam RAI. Eau de Vie is 7 dagen per week geopend. Naast lunch of diner met vrienden of familie is Eau de Vie ook zeer geschikt voor de zakelijke meetings (Groepen tot 45 personen).

Openingstijden

Nu open - Sluit om 16:30
donderdag
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
vrijdag
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
zaterdag
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
zondag
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
maandag
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
dinsdag
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
woensdag
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00

Adres

Restaurant Eau de Vie
Maasstraat 20
1078 HK Amsterdam

Menu highlights

1C7EBA56-AA6F-4A1D-8ECB-DACE554D828B

Voorgerechten

Eendenlever terrine

Eendenlever terrine, pastrami van eend, gekarameliseerde appel, vijgen compote en balsamico stroop
€ 13,00

Coquilles

Gebakken coquilles in buikspek gerold met rode rijst, wilde spinazie en kalfsjus. (supplement €3,50)
€ 13,00

Dun gesneden ossenhaas

Gemarineerd in truffelolie en met verse parmezaanse kaas
€ 13,00

1 Restaurant Eau de Vie Review

Geweldig
1 Reviews