Menukaart van Restaurant Hermitage
Bekijk het menu van Restaurant Hermitage en ontdek de lievelingsgerechten van gasten. Droom weg bij de verleidelijke gerechten die op jou wachten als je een tafel reserveert bij Restaurant Hermitage. Je ziet ook de prijzen, zodat je weet waar je aan toe bent.
Menu highlights
Voorgerechten
Rode mul
met langoustine, bleekselderij en parelgort
Torchon ganzenlever
ingemaakte biet, salmiak, gevogelte céme en gerookte wilde gans
Steak tartaar
eidooier, Pata Negra en piccalillysorbet
Hoofdgerechten
Gepocheerd hennenei
met gerookte knolselderij en trompette de la mort
Hertenrugfilet
met bloedworst, pastinaak, spruiten en hazelnoot
Zachtgegaarde buikspek
met kreeft, springroll en een soja-sesamdressing
Nagerechten
Mandarijn
pomelo, hibiscus en mandarijn-yoghurtijs
Appel
Granité met appel kaneel cremeux en yoghurt sponscake
Chocolade
met pure chocolade, caramel, zeezout en pinda
Als je het perfecte gerecht hebt gevonden en jij verantwoordelijk bent voor het kiezen van een restaurant
Reserveer een tafel voor ze weg zijn